当您的车辆与电动车发生事故，且电动车方在事故后离开现场时，您可以按照以下步骤来处理这一情况，以保护自身权益并确保事故得到妥善解决：
一、确保现场安全与初步急救
立即停车并开启警示灯：在事故发生后，您的车辆应立即停车，并开启危险警示灯（双闪灯），以提醒其他车辆注意，防止二次事故的发生。
检查人员伤亡：迅速检查事故现场是否有人员受伤。如果有人受伤，应立即拨打120急救电话，并在确保安全的前提下，对伤者进行必要的急救措施。同时，避免随意搬动伤者，除非面临紧急危险情况。
设置警示标志：在来车方向50米至100米处设置警示标志，如三角警示牌，以进一步提醒其他车辆注意。
二、报警并通知保险公司
及时报警：立即拨打122交通事故报警电话，清晰准确地报告事故发生的时间、地点、车辆类型（包括电动车）及人员伤亡情况。即使电动车方已经离开现场，也应向警方说明这一情况。
等待交警到来：在交警到来之前，尽量保持现场原状，不要破坏或变动现场物品，以便交警进行勘查和调查。
通知保险公司：向您的保险公司报案，告知事故相关情况。报案时间一般要求在事故发生后的24小时内，以便后续理赔流程顺利进行。
三、收集证据与保护现场
拍照留证：使用手机等设备对事故现场进行全方位拍照或录像，特别关注车辆碰撞位置、地面刹车痕迹、周围环境等关键证据。这些证据将有助于交警确定事故责任。
记录目击者信息：如果有目击者在场，尽量记录下他们的姓名和联系方式。他们的证言可能对事故责任的认定起到关键作用。
保护现场：在交警到来之前，尽量保持现场的原始状态。如果电动车方已经离开，不要试图追赶或拦截，以免引发不必要的冲突或危险。
四、配合交警调查与责任认定
如实陈述事故经过：向交警详细、真实地描述事故发生过程，包括您的行驶方向、速度、是否遵守交通规则等。同时，说明电动车方在事故后的离开情况。
接受必要检查：如交警怀疑您存在饮酒、吸毒等违法行为，应积极配合进行相关测试。
等待责任认定：交警部门将根据现场勘查、询问当事人和证人、查看相关证据后，出具《交通事故责任认定书》，明确事故责任。如果电动车方被认定为全责或部分责任，但已经离开现场，交警可能会通过其他方式（如调取监控录像、询问目击者等）来进一步确认责任。
五、协商赔偿或通过法律途径解决
尝试联系电动车方：如果可能的话，尝试通过警方或其他渠道联系电动车方，协商赔偿事宜。如果电动车方愿意承担责任并赔偿损失，可以签订赔偿协议并按约履行。
寻求法律帮助：如果电动车方无法联系或拒绝承担责任，您可以考虑向人民法院提起民事诉讼。在此过程中，建议咨询专业律师，以确保您的权益得到充分保护。律师将帮助您准备相关证据材料，并代表您出庭应诉。
六、保险理赔与后续处理
保险理赔：在保险责任范围内，由您的保险公司承担相应赔偿责任。您需要配合理赔工作并提供必要资料，如事故责任认定书、医疗费用发票等。
关注案件进展：如果案件进入法律程序，您需要关注案件的进展情况，并及时与律师和保险公司沟通。
总结经验教训：事故处理完毕后，您可以总结经验教训，提高自己的交通安全意识，避免类似事故再次发生。
总之，当您的车辆与电动车发生事故且电动车方离开现场时，请保持冷静并按照上述步骤处理。务必确保现场安全、及时报警并通知保险公司、收集证据并保护现场、配合交警调查与责任认定、协商赔偿或通过法律途径解决以及关注保险理赔与后续处理。这些步骤将有助于您妥善处理事故并保护自身权益。