在老人去世后，办理遗产公证是一个涉及多方利益和复杂法律关系的重要程序，它确保了遗产的合法继承和分配。以下是关于遗产公证时需要哪些人到场的详细解答：

一、关键到场人员

1. 所有法定继承人：

   • 这包括第一顺序继承人（配偶、子女、父母）和第二顺序继承人（兄弟姐妹、祖父母、外祖父母）。他们需亲自到公证处，表明对遗产继承的态度和意愿。
   • 若某些继承人已去世，其晚辈直系血亲将代位继承，并应到场。
   • 如因特殊情况（如重病、身处境外等）不能亲自到场，应提供经过公证的委托书或放弃继承权的声明书。

2. 遗嘱执行人（如有遗嘱指定）：

   • 如果被继承人生前立有遗嘱并指定了遗嘱执行人，那么遗嘱执行人需到场。
   • 遗嘱执行人的职责是确保遗嘱按被继承人的意愿顺利执行，并向公证机构说明遗嘱情况。

3. 受遗赠人（如有遗赠情况）：

   • 受遗赠人应在知道受遗赠后六十日内表示接受或放弃。
   • 办理遗产公证是明确接受遗赠的一种方式，因此受遗赠人需到场。

4. 与遗产有利害关系的其他人：

   • 这可能包括遗产管理人、债权人等。
   • 他们需提供相关证明材料，并说明与遗产的具体利害关系。

二、公证流程与注意事项

1. 准备必要材料：

   • 包括继承人身份证明、被继承人死亡证明、遗产证明、亲属关系证明以及遗嘱（如有）等。

2. 选择公证机构并提出申请：

   • 根据《中华人民共和国公证法》的相关规定，选择适当的公证机构提出申请。
   • 所有继承人应共同提出办理遗产继承公证的申请，若有人不能亲自前往，需出具经公证的授权委托书。

3. 填写公证申请表并提交材料：

   • 申请人需亲自到公证处填写公证申请表，并提交准备好的全部材料。

4. 公证员审查与核实：

   • 公证员会对提交的材料进行进一步核实，可能通过电话核实、实地走访、向相关部门调查等方式。
   • 若存在多个继承人，公证员会询问所有继承人对于遗产分配的意见，了解是否存在争议。

5. 出具公证书：

   • 经过审查核实无误后，公证机构会出具公证书，详细列明被继承人的遗产情况、继承人的身份及继承份额等信息。
   • 继承人缴纳公证费用后，即可领取公证书，并凭借公证书办理遗产的过户、支取等相关手续。

6. 注意事项：

   • 遗产的继承顺序和份额应遵循《中华人民共和国民法典》的相关规定。
   • 如果存在合法有效的遗嘱，应按照遗嘱内容执行遗产分配。
   • 遗产公证的具体流程可能因地区或具体情况而有所不同，建议在实际办理过程中咨询当地公证机构或专业律师以获取准确信息。

综上所述，老人去世后办理遗产公证需要所有法定继承人、遗嘱执行人（如有）、受遗赠人（如有）以及与遗产有利害关系的其他人到场。通过遵循上述流程和注意事项，可以确保遗产的合法继承和分配，维护各方当事人的合法权益。