在处理员工不听话、不服从安排并考虑开除的情况时，企业必须采取一系列严谨且细致的步骤，以确保整个过程的合法合规性，并维护企业的正常运营秩序。以下是我为您详细梳理的步骤和建议：
一、确认不服从安排的事实
评估工作安排的合理性：
- 首先要确保您所安排的工作任务是员工的职责范围内，且符合公司的业务需求和运营要求。
- 工作安排应明确、具体，避免模糊不清或超出员工能力范围。
收集确凿证据：
- 通过书面记录、邮件、聊天记录、证人证言等多种方式，详细记录员工不服从安排的具体行为。
- 记录应包括时间、地点、沟通内容、员工的具体反应等关键信息，以便后续作为处理依据。
二、依据公司规章制度与劳动法规进行处理
查阅并遵循公司规章制度：
- 检查员工手册、公司规章制度中是否有关于服从工作安排及违反规定的处罚条款。
- 确保处理过程有明确的规章制度作为依据，避免主观臆断或随意处理。
正式沟通与警告：
- 与员工进行面对面沟通，了解其不服从安排的具体原因，尝试解决误解或找到双方都能接受的解决方案。
- 如果沟通无果，根据公司规定发出正式警告，明确指出其行为违反的规定及可能面临的后果，并要求员工签字确认。
给予改正机会：
- 根据公司政策，给予员工一定期限来改正错误，期间密切关注其表现并做好记录。
- 如果员工在改正期限内表现出积极态度并改正了错误，可以考虑给予适当的奖励或表扬。
三、履行法定解除程序（如需开除）
确保决策合法性：
- 在决定开除员工前，再次核实所有事实，确保决策基于公正、客观和合法的理由。
- 避免因为个人情绪或偏见而做出不公正的决策。
通知工会（如适用）：
- 如果公司设立了工会，需将解除事由通知工会，并听取其意见。
- 工会可能会提供调解或建议，有助于更妥善地处理问题。
正式送达解除通知：
- 以书面形式正式向员工送达解除劳动合同的决定，明确说明解除的原因和依据。
- 送达方式需符合法律规定，如直接送达、邮寄送达等，并确保员工收到并知晓。
四、办理离职手续与后续事宜
工作交接：
- 要求员工按公司规定办理工作交接，确保交接过程顺利且记录完整。
- 工作交接应包括文件、资料、设备、客户信息等所有相关事项。
结算薪资福利：
- 按照法律规定和公司政策，及时结算并支付员工的工资、奖金、福利等。
- 确保不拖欠或克扣员工的任何应得款项。
协助办理离职手续：
- 为员工办理社会保险、住房公积金等减员手续，确保离职手续完备。
- 提供必要的离职证明和推荐信（如适用），以帮助员工顺利过渡到下一份工作。
五、反思与改进
管理制度反思：
- 对本次事件进行复盘，分析管理制度是否存在漏洞或不足之处。
- 及时调整完善管理制度，以预防类似问题再次发生。
员工培训加强：
- 加强对员工规章制度的培训，提高员工对规章制度的遵守意识。
- 通过培训、案例分享等方式，增强员工的责任感和归属感。
总之，开除不服从安排的员工是一个复杂且敏感的过程。企业必须严格遵循法律法规和公司规章制度，确保每一步都合法合规。同时，注重与员工沟通，尽可能通过和解方式解决问题。如果最终需采取解雇措施，也应确保决策公正、过程透明，并做好离职手续及后续管理工作。