在刑事案件中，拒不认罪的笔录并没有一个固定的格式或模板，但我可以根据一般的笔录制作原则和刑事案件的特点，为你提供一个大致的撰写思路和要点：
一、笔录的基本结构
开头部分：
- 记录笔录的开始时间、地点、询问人（侦查人员或律师）、被询问人（犯罪嫌疑人或被告人）的基本信息，包括姓名、性别、年龄、身份证号码、联系方式等。
- 明确告知被询问人其权利和义务，特别是关于如实陈述的义务和拒绝陈述可能带来的法律后果。
正文部分：
- 询问案件事实：尽管被询问人拒不认罪，但询问人仍应按照案件的时间顺序、地点、人物、行为等要素，详细询问案件的相关情况。被询问人可能会否认某些事实或提供与案件事实不符的陈述，这些都应如实记录。
- 记录被询问人的辩解：被询问人可能会提出各种辩解理由，如不在场证明、行为合法性、证据不足等。询问人应耐心听取并详细记录这些辩解，以便后续分析。
- 询问证据情况：询问被询问人是否了解或掌握与案件有关的任何证据，包括物证、书证、证人证言等。如果被询问人声称有证据但拒绝提供，也应记录在案。
结尾部分：
- 记录笔录的结束时间。
- 让被询问人阅读笔录内容，确认无误后签字或按手印。如果被询问人拒绝签字或按手印，询问人应在笔录上注明情况，并由在场的其他人员（如侦查人员、律师助理等）签字见证。
二、撰写要点
客观公正：
- 笔录应客观、公正地记录被询问人的陈述和辩解，不得添加询问人的主观意见或评论。
- 对于被询问人的陈述和辩解，无论其是否认罪，都应如实记录，不得歪曲或篡改。
详细全面：
- 笔录应详细记录案件的所有相关情况，包括时间、地点、人物、行为等要素。
- 对于被询问人的辩解和证据情况，也应详细记录，以便后续分析。
逻辑清晰：
- 笔录应按照时间顺序或逻辑顺序进行撰写，使阅读者能够清晰地了解案件的来龙去脉。
- 对于被询问人的陈述和辩解，应按照其逻辑顺序进行记录，避免出现混乱或矛盾的情况。
三、注意事项
尊重被询问人的权利：
- 在制作笔录过程中，应尊重被询问人的权利，不得使用暴力、威胁、引诱等非法手段获取陈述。
- 如果被询问人拒绝陈述或提供证据，应尊重其选择，并在笔录上注明情况。
保护笔录的真实性：
- 笔录一旦制作完成，应妥善保管，防止被篡改或伪造。
- 在后续的法律程序中，笔录将作为重要的证据材料使用，因此必须保证其真实性和完整性。
示例（非具体模板，仅为思路展示）：
笔录开始时间：XXXX年XX月XX日XX时XX分
笔录地点：XX市公安局XX分局XX派出所
询问人：XXX（侦查人员/律师）
被询问人：XXX（犯罪嫌疑人/被告人）
询问内容：
问：你是否知道今天为什么被带到这里来？
答：我不知道，我没有犯罪。
问：请详细陈述一下你昨天晚上的行踪。
答：我昨天晚上一直在家里，没有出门。
问：有没有人可以证明你昨天晚上在家？
答：我妻子可以证明，她昨天晚上也在家。
问：你是否了解与本案有关的任何证据？
答：我不了解，我没有犯罪，所以没有证据。
（以下继续按照案件事实、被询问人辩解、证据情况等要素进行详细询问和记录）
笔录结束时间：XXXX年XX月XX日XX时XX分
被询问人确认：我已阅读上述笔录内容，确认无误。（签字/按手印）
询问人签字：XXX
见证人签字：XXX（如适用）
在实际操作中，应根据具体案件情况和被询问人的陈述进行灵活调整。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。