当遇到老板“跑路”，即企业经营者失联或企业停止运营的情况时，作为劳动者，您可以通过以下详细且有条理的步骤来解除劳动合同并维护自身权益：
一、确认劳动关系状态
收集证据：
- 劳动合同：这是证明您与企业存在劳动关系最直接的证据。
- 工资支付记录：如银行流水，可以显示企业是否按时支付了您的工资。
- 考勤记录：可以证明您的工作时间和出勤情况。
- 工作证、同事证言：这些也可以作为辅助证据，证明您与企业的劳动关系。
- 若未签书面合同，您可依据《劳动合同法》第十四条主张事实劳动关系，但需证明实际用工满一个月。
判断企业现状：
- 确认企业是否已停工停产。
- 查询企业法定代表人是否失联。
- 通过国家企业信用信息公示系统查询企业是否被列入经营异常名录。
二、解除劳动合同的法律依据与操作
（一）企业存在法定过错情形
若企业存在拖欠工资、未缴纳社保等违法行为，您可依据《劳动合同法》第三十八条立即解除合同：
通知方式：
- 向企业注册地址或实际经营地邮寄《被迫解除劳动合同通知书》，并留存快递凭证。
- 或通过电子邮件、短信等方式发送，但需确保送达。
内容要求：
- 明确说明因企业拖欠工资、未缴社保等原因，根据《劳动合同法》第三十八条解除合同。
- 要求企业支付经济补偿金。
（二）企业无过错但停工停产
若企业因经营困难停工停产超过一个工资支付周期，您可依据《劳动合同法》第三十六条协商解除，或依据第四十条第三项（客观情况重大变化）解除合同：
协商解除：
- 与企业（或其留守人员）签订解除协议，约定经济补偿金及工资结算事宜。
单方解除：
- 提前30日书面通知企业（邮寄方式同上），注明因企业停工导致合同无法履行。
三、主张经济补偿与欠薪追讨
经济补偿金计算：
- 按工作年限每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年按一年算；不满六个月支付半个月工资（《劳动合同法》第四十七条）。
- 月工资指离职前十二个月平均工资（含奖金、津贴等货币性收入）。
维权途径：
- 劳动仲裁：向企业所在地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，时效为一年（从知道权利被侵害之日起算）。
- 法律援助：携带身份证、证据材料到当地法律援助中心申请免费律师服务。
- 财产保全：发现企业有可供执行财产时，及时向法院申请保全（如银行账户、房产等）。
四、注意事项
- 优先通过官方渠道维权：避免轻信“讨债公司”等非正规机构，以免陷入更复杂的法律纠纷。
- 及时转移社保关系：持解除证明到社保局办理个人缴费或新单位接续手续，确保社保不断缴。
- 关注企业破产清算程序：若企业进入破产程序，您需在债权申报期内向管理人申报工资、经济补偿金等债权，以维护自己的合法权益。
示例流程：
假设您于2022年入职某科技公司，2023年9月公司突然停业，老板失联且拖欠3个月工资。您可采取以下步骤：
- 收集劳动合同、工资流水等证据。
- 向公司地址邮寄《被迫解除劳动合同通知书》。
- 向劳动仲裁委提交申请书，主张拖欠工资及经济补偿金。
- 如胜诉后企业无可供执行财产，可等待企业破产清算时申报债权。
希望以上解答能帮助您清晰、详细地了解在老板“跑路”情况下如何解除劳动合同并维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询。