关于“请假后猝死是否可以按非工亡处理”的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况、相关法律法规以及实际工作状态来综合判断。

首先，我们要明确的是，工伤的认定主要依据《工伤保险条例》，其中规定职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，属于工伤。同时，也明确了在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡等情形的，视同工伤。

现在，我们结合您提供的两个案例来具体分析：

1. 案例一：张某作为公司项目经理，在请假后坐在车内突发疾病去世。虽然张某处于请假状态，但根据法院审理，张某在请假后至坐在车上的期间，并未离开工作岗位，且一直在处理工作事务。其工作的特殊性导致办公地点相对灵活，不局限于厂区内办公室。张某当天多次接听电话，实际仍在工作时间内远程处理工作事务，因此符合工作时间和工作岗位的规定，应视同工伤。

2. 案例二：黄某在工作时感觉不舒服，交接工作后表示未完成工作可在家继续完成。请假回家后，当晚他因喘不上气被送医，经抢救无效死亡。虽然黄某病发时并非在传统意义上的“工作岗位”上，但法院认为职工在家加班工作应属于“工作时间和工作岗位”，因此认定为工伤。

从这两个案例中，我们可以看出，工伤的认定并不仅仅取决于员工是否处于请假状态，更重要的是要看员工是否在工作时间、工作岗位上，以及是否因工作原因受到伤害或突发疾病。

针对您的问题：

• 如果员工在请假后，实际上并未完全脱离工作，而是继续处理工作事务，或者因工作原因导致突发疾病，那么这种情况很可能被认定为工伤。
• 如果员工在请假后，完全脱离了工作状态，没有进行任何与工作相关的活动，那么因非工作原因导致的猝死，则不太可能被认定为工伤。

建议：

• 对于员工而言，如果请假后仍需处理工作事务，建议与用人单位明确沟通，确保自己的工作状态和权益得到保障。
• 对于用人单位而言，应建立健全的工伤认定机制，确保在员工发生意外时能够及时、公正地进行认定和处理。

综上所述，请假后猝死是否可以按非工亡处理，需要根据具体情况来判断。如果员工在请假后仍与工作有关联，并因工作原因导致猝死，那么应依法认定为工伤。