工资发两次是否偷税违法，需结合具体情况判断，关键在于是否依法履行了纳税义务。以下是对此问题的详细分析：

合法情形

1. 正常税务处理：

   • 企业根据自身财务管理需求，将工资分两次发放，如基本工资和绩效工资分别发放，且每次发放都依法进行了税务处理，即合并计算并代扣代缴个人所得税，这种做法是合法的。
   • 例子：员工月工资总额为10000元，企业将其拆分为基本工资6000元和绩效工资4000元，分别在月初和月底发放，并依法合并计税，这是合法合规的操作。

2. 合理税务筹划：

   • 在遵守法律法规的前提下，企业通过合理的税务筹划，如利用税收优惠政策、合理安排工资发放时间等，以降低税负，这也是合法的。但需注意，税务筹划必须合法合规，不能违反税法规定。

违法情形

1. 恶意拆分逃避纳税义务：

   • 企业为逃避缴纳个人所得税等法定义务，故意将工资分两次发放，且不合并计税，而是分别按较低金额计税，以降低员工应纳税所得额，这种行为属于恶意避税，是违法的。
   • 例子：员工月工资总额为10000元，企业将其拆分为两次各5000元发放，并分别按5000元计税，未如实上报或代扣代缴个税，将构成偷税行为，受法律制裁。

2. 未依法履行代扣代缴义务：

   • 无论工资分几次发放，企业都有义务依法代扣代缴员工的个人所得税。如果企业未履行这一义务，即使工资分两次发放，也构成违法。

法律后果与建议

• 法律后果：恶意避税或未依法履行代扣代缴义务的企业，可能面临税务机关的补缴税款、加收滞纳金以及罚款等处罚；同时，员工的个人纳税信用记录也可能受到影响。
• 建议：
  • 企业：应严格遵守税法规定，确保工资发放的合法性和合规性，依法履行代扣代缴义务，避免恶意避税行为。
  • 员工：如对工资发放有疑问或认为权益受损，应先与公司沟通了解原因，协商不成可向税务机关举报或申请劳动仲裁，以维护自身权益。

综上所述，工资发两次本身并不直接构成偷税违法行为，关键在于企业是否依法履行了纳税义务。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。