关于多人一起做工程由一人代为诉讼的法律法规，核心结论在于：在符合法定条件的情况下，共同进行工程建设的多方主体可以委托其中一人代为诉讼。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据
《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定：
- 根据《民事诉讼法》的相关规定，当事人、法定代理人可以委托一至二人作为诉讼代理人。这意味着，在民事诉讼中，共同进行工程建设的多方主体，如果作为共同原告或共同被告，有权委托其中一人或两人作为他们的诉讼代理人。
- 诉讼代理人权限的来源可以是当事人的授权委托书，也可以是法律的直接规定（如法定代理人）。在多人一起做工程的情况下，通常是通过授权委托书来明确代理权限。
《中华人民共和国民法典》中关于代理的规定：
- 《民法典》中关于代理的规定也适用于诉讼代理。根据《民法典》第一百六十一条，民事主体可以通过代理人实施民事法律行为。在诉讼中，这一原则同样适用，即共同进行工程建设的多方主体可以委托其中一人代为进行诉讼活动。
二、实际操作中的注意事项
授权委托书的明确性：
- 在委托一人代为诉讼时，必须出具明确的授权委托书。授权委托书应当载明代理人的姓名或者名称、代理事项、权限和期限，并由被代理人签名或者盖章。这是确保代理人有权代表被代理人进行诉讼活动的关键。
代理权限的范围：
- 代理权限的范围应当明确且具体。在诉讼中，代理权限可能包括代为起诉、应诉、承认、放弃、变更诉讼请求，进行和解，提起反诉或者上诉等。被代理人应当根据诉讼的需要和代理人的能力，合理确定代理权限的范围。
共同诉讼的特殊性：
- 如果多人一起做工程涉及的是共同诉讼（如共同侵权、共同合同等），那么他们作为共同原告或共同被告，在诉讼中的地位是相互关联的。在这种情况下，委托一人代为诉讼时，需要确保该代理人能够充分代表所有共同诉讼人的利益，并避免利益冲突。
三、可能遇到的法律后果
代理权限不当行使的法律后果：
- 如果代理人超越代理权限或者滥用代理权，给被代理人造成损失的，应当承担赔偿责任。因此，在委托一人代为诉讼时，被代理人应当谨慎选择代理人，并明确代理权限的范围和限制。
共同诉讼人之间的责任分担：
- 在共同诉讼中，如果委托一人代为诉讼，但该代理人未能充分代表所有共同诉讼人的利益，导致部分共同诉讼人承担了不应承担的责任，那么这部分共同诉讼人有权向其他共同诉讼人追偿。因此，在共同诉讼中委托一人代为诉讼时，需要确保所有共同诉讼人之间的利益平衡和责任分担。
总结来说，多人一起做工程时，由一人代为诉讼是符合法律法规的，但必须确保授权委托书的明确性、代理权限的合理性以及共同诉讼人之间的利益平衡。如果您在建设工程领域遇到法律问题，或者对诉讼代理有进一步的疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。