针对您提出的“车祸手术后出院，医院未告知病人要预防血栓，病人是否可以起诉医院”的问题，这确实是一个涉及医疗纠纷和法律责任的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，在医疗行为中，医院和医务人员有义务向患者及其近亲属充分告知病情、医疗措施、医疗风险以及可能的并发症和预防措施等信息。这是基于《中华人民共和国民法典》以及相关医疗法规的规定，旨在保障患者的知情权和选择权。
对于您提到的情况，如果医院在车祸手术后出院时，确实未告知病人需要预防血栓，且这一疏忽与病人后续出现的血栓问题存在因果关系，那么医院可能构成医疗过错。在这种情况下，病人或其家属有权向医院提出医疗损害责任纠纷的诉求。
具体来说，您可以考虑以下步骤：
收集证据：首先，您需要收集与医疗过程相关的所有证据，包括病历、诊断证明、手术记录、出院小结等。这些证据将有助于证明医院在诊疗过程中是否存在过错。
咨询专业律师：接下来，建议您咨询一位具有医疗纠纷处理经验的律师。律师将能够根据您提供的证据和情况，评估您的诉求是否合理，并为您提供法律建议和指导。
申请医疗鉴定：在律师的协助下，您可以向相关医疗鉴定机构申请医疗鉴定。鉴定机构将对医院的诊疗行为进行专业评估，并出具鉴定意见。这份鉴定意见将作为法院审理案件的重要依据。
提起诉讼：如果鉴定意见认为医院存在过错，并且这一过错与您的损害结果存在因果关系，那么您可以在律师的协助下向法院提起诉讼，要求医院承担相应的赔偿责任。
需要注意的是，医疗纠纷的处理往往涉及复杂的医学和法律问题，因此建议您在整个过程中保持冷静和理性，积极配合律师和鉴定机构的工作，以便更好地维护自己的合法权益。
最后，我想强调的是，虽然医院在诊疗过程中有义务告知患者相关风险和预防措施，但患者自身也有责任关注自己的健康状况，并在出院后遵循医生的建议进行康复和预防。因此，在处理此类纠纷时，我们也需要综合考虑双方的责任和义务。