当您与主管部门签订了协议而对方不履行时，主管部门可能需要承担违约责任，具体责任形式及后果需根据协议内容、违约情形及法律规定综合判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、违约责任的一般形式
继续履行：
- 如果主管部门的不履行行为并未导致协议目的无法实现，且继续履行具有可能性，您有权要求主管部门继续按照协议约定履行其义务。例如，若协议约定主管部门需提供某项服务，而其未提供，您可要求其继续提供该服务。
采取补救措施：
- 当主管部门的履行不符合协议约定时，您可要求其采取补救措施以消除影响或恢复原状。例如，若主管部门提供的服务存在瑕疵，您可要求其重新提供或修复至符合协议约定的标准。
赔偿损失：
- 因主管部门不履行或履行不符合约定给您造成损失的，您有权要求其赔偿损失。损失赔偿额应相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违反合同一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违反合同可能造成的损失。例如，若因主管部门未履行协议导致您遭受了经济损失，您可要求其赔偿该经济损失。
支付违约金：
- 如果协议中明确约定了违约金条款，当主管部门不履行或履行不符合约定时，您有权要求其按照约定支付违约金。违约金的数额通常根据违约情况、损失程度等因素由双方协商确定，并在协议中明确约定。
二、特殊情形下的责任承担
不可抗力导致的违约：
- 如果主管部门的不履行是由于不可抗力（如自然灾害、战争等无法预见、无法避免且无法克服的客观情况）导致的，且其已及时通知您并提供了相关证明，那么主管部门可能免除或部分免除违约责任。但需注意，不可抗力并非绝对免责事由，具体需根据协议约定及法律规定判断。
双方协商变更或解除协议：
- 在协议履行过程中，如果双方协商一致变更或解除协议，且变更或解除协议的内容不违反法律、行政法规的强制性规定，那么主管部门可能无需承担违约责任。但需注意，变更或解除协议需双方达成一致意见，并签订书面协议以明确双方的权利义务。
三、法律建议
审查协议内容：
- 首先，建议您仔细审查与主管部门签订的协议内容，明确双方的权利义务、违约责任等条款。这有助于您了解在主管部门不履行协议时，您可依据哪些条款主张权利。
收集证据：
- 在主张权利前，建议您收集相关证据以证明主管部门的不履行行为及给您造成的损失。证据可能包括协议文本、履行过程中的沟通记录、损失计算依据等。
协商与调解：
- 在主张权利时，您可以先尝试与主管部门进行协商或寻求第三方调解机构进行调解。通过协商或调解解决纠纷，可以节省时间和成本，并维护双方的良好关系。
法律途径：
- 如果协商或调解无果，您可以考虑通过法律途径解决纠纷。您可以向人民法院提起诉讼或根据协议约定申请仲裁机构进行仲裁。在诉讼或仲裁过程中，您需要提交相关证据以支持您的主张，并遵循法律程序进行诉讼或仲裁活动。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况提供针对性的法律建议和解决方案。