当别人的车辆在变道过程中导致您碰到别的车时，您可以按照以下步骤来处理这一事故：

1. 确保安全第一：

   • 立即停车并转移：事故发生后，若车辆仍能移动，应迅速将车移至不影响交通的安全区域，如路边或停车场。同时，打开车辆的危险警示灯（双闪），并在车后方适当距离（城市道路约50-100米，高速公路至少150米）放置三角警示标志，以提醒其他车辆注意。
   • 人员撤离：车上人员应尽快离开行车道，转移到路边或其他安全地带，避免二次事故的发生。

2. 现场记录与证据收集：

   • 详细拍照：使用手机或相机全面拍摄事故现场，包括车辆的整体位置、碰撞细节、车牌号以及双方驾驶证、行驶证信息。同时，捕捉道路标志、标线和交通信号灯等关键环境信息，这些对后续的责任认定和理赔至关重要。
   • 交换信息：与对方司机友好交流，互相提供姓名、联系方式、保险公司名称及保险单号等必要信息，并确认信息的准确性。

3. 明确责任归属：

   • 初步协商：基于现场情况和交通规则，双方可尝试初步协商确定事故责任。通常，若对方在变道时未确保安全导致碰撞，可能需承担主要或全部责任。例如，如果对方在变道时未打转向灯、未观察后方车辆或强行变道，这些都可能成为其承担责任的理由。
   • 报警求助：若责任划分存在争议，或事故损失较大，应立即拨打122报警电话，请求交警到场勘查。交警将根据现场实际情况和相关法规出具交通事故责任认定书，为双方提供明确的责任划分依据。

4. 启动保险理赔流程：

   • 及时报案：在确定责任后，需尽快向自己的保险公司报案，详细说明事故发生经过和责任认定情况。报案时间一般要求在事故发生后24小时或48小时内，具体以保险合同为准。
   • 定损与维修：保险公司会安排专业人员对车辆损失进行评估和定损，并协商确定维修方案和费用。您可以选择保险公司指定的修理厂或具备资质的自行选择的修理厂进行维修。期间，保持与修理厂的沟通，了解维修进度和质量。
   • 提交理赔材料：维修完成后，按照保险公司的要求准备并提交相关理赔材料，如交通事故责任认定书、维修发票、定损单、驾驶证、行驶证、保险单等。保险公司审核通过后，将按合同约定进行赔偿。

5. 注意事项：

   • 保持冷静理智：在整个处理过程中，务必保持冷静和理智，避免与对方司机发生冲突或争吵。
   • 遵守法律法规：严格遵守交通法规和保险合同的约定，如实陈述事故经过，不得隐瞒或虚报信息，以免影响事故处理和保险理赔的顺利进行。

若在处理过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。作为专注于民间借贷、交通事故领域的专业律师，我将为您提供全面、准确的法律解答和建议。