针对您提出的“别人变道致使我和另一车剐蹭怎么处理”的问题，以下是我的详细解答：

1. 确保安全并记录现场：

   • 在事故发生后，首要任务是确保所有人员的安全。如果车辆还能移动，应尽快将其移至不影响交通的安全区域，如路边或停车场。
   • 同时，打开车辆的危险警示灯（双闪），并在车后方适当距离放置三角警示标志，以提醒其他车辆注意。
   • 使用手机或相机全面拍摄事故现场，包括车辆的整体位置、刮擦细节、车牌号以及双方驾驶证、行驶证信息。这些照片和证据对于后续的责任认定和理赔至关重要。

2. 与对方司机交流并交换信息：

   • 与对方司机友好交流，互相提供姓名、联系方式、保险公司名称及保险单号等必要信息，并确认信息的准确性。
   • 尝试初步协商确定事故责任，但需注意，责任划分应以交警的认定为准。

3. 报警并等待交警到场：

   • 如果责任划分存在争议，或事故损失较大，应立即拨打122报警电话，请求交警到场勘查。
   • 交警将根据现场实际情况和相关法规出具交通事故责任认定书，为双方提供明确的责任划分依据。

4. 启动保险理赔流程：

   • 在确定责任后，需尽快向自己的保险公司报案，详细说明事故发生经过和责任认定情况。
   • 保险公司会安排专业人员对车辆损失进行评估和定损，并协商确定维修方案和费用。
   • 维修完成后，按照保险公司的要求准备并提交相关理赔材料，如交通事故责任认定书、维修发票、定损单等。保险公司审核通过后，将按合同约定进行赔偿。

5. 注意事项：

   • 在整个处理过程中，务必保持冷静和理智，避免与对方司机发生冲突或争吵。
   • 严格遵守交通法规和保险合同的约定，如实陈述事故经过，不得隐瞒或虚报信息，以免影响事故处理和保险理赔的顺利进行。
   • 妥善保存好所有与事故相关的证据和文件，这些证据和文件将在后续的诉讼或理赔过程中发挥关键作用。

6. 如果对方拒绝赔偿：

   • 如果对方拒绝履行赔偿义务，您可以通过民事诉讼的途径来解决问题。向法院提起诉讼，要求对方承担相应的民事赔偿责任。
   • 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的诉求，包括交通事故责任认定书、维修发票、定损单等。

综上所述，当遇到他人变道导致您和另一车剐蹭时，应首先确保安全并记录现场，然后与对方司机交流并交换信息，报警并等待交警到场，启动保险理赔流程，并注意相关事项。如果对方拒绝赔偿，您可以通过民事诉讼的途径来维护自己的权益。如果您有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。