事业单位职工上班喝酒，单位通常会依据内部规章制度以及相关法律法规进行处罚，具体处罚措施需视情节轻重而定。以下从不同角度为您详细分析：
一、单位内部规章制度角度
一般性规定：
- 事业单位通常会在其内部规章制度中明确规定，职工在工作期间不得饮酒或酒后上岗。这是为了维护单位的正常工作秩序，确保职工能够以良好的状态履行工作职责。
- 若职工违反此规定，单位可能会根据规章制度的条款，给予相应的纪律处分，如警告、记过、降职、撤职等。
具体处罚措施：
- 轻微情节：对于初次违反且情节较轻的职工，单位可能会给予口头警告或书面警告，并要求其作出书面检讨，承诺不再犯。
- 较重情节：若职工多次违反或情节较重，如因饮酒导致工作失误、造成损失或影响单位形象等，单位可能会给予更严厉的处分，如记过、降职或撤职等。
- 严重情节：在极端情况下，如职工因饮酒导致严重事故或违法行为，单位可能会依据相关法律法规，与其解除劳动合同或开除公职。
二、法律法规角度
《中华人民共和国劳动法》：
- 该法规定，劳动者应当遵守劳动纪律和职业道德。职工上班喝酒显然违反了劳动纪律，单位有权依据法律规定和内部规章制度进行处理。
《事业单位工作人员处分暂行规定》：
- 该规定明确列举了事业单位工作人员可能受到的处分种类和适用情形。对于上班喝酒等违反工作纪律的行为，单位可以依据该规定给予相应的纪律处分。
- 例如，若职工因饮酒影响工作或造成不良影响，单位可以给予警告或记过处分；若情节严重，可以给予降职或撤职处分；若构成犯罪，则依法追究刑事责任，并可能面临开除公职的处罚。
三、实际操作建议
单位应完善规章制度：
- 事业单位应制定明确、具体的规章制度，明确上班喝酒等违反工作纪律的行为及其处罚措施。这样不仅可以规范职工的行为，还可以为单位的处理提供明确的依据。
加强宣传教育：
- 单位应通过培训、宣传等方式，加强职工对劳动纪律和职业道德的认识。提高职工的自律意识，减少上班喝酒等违规行为的发生。
公正、合法处理：
- 在处理上班喝酒等违规行为时，单位应坚持公正、合法的原则。确保处理过程公开透明，处理结果公正合理。同时，保障职工的合法权益，如知情权、陈述申辩权等。
举例说明：假设某事业单位职工在上班期间饮酒，被单位发现后，单位首先依据内部规章制度给予其书面警告处分，并要求其作出书面检讨。若该职工后续仍多次违反规定，单位则可能依据《事业单位工作人员处分暂行规定》给予其更严厉的处分，如记过或降职等。若该职工因饮酒导致严重事故或违法行为，单位则可能依法与其解除劳动合同或开除公职。
总结来说，事业单位职工上班喝酒的处罚措施需视情节轻重而定，单位应依据内部规章制度和相关法律法规进行公正、合法的处理。若您或您身边的人遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。