结论前置：告诉别人自己有精神病并刺激对方，是否犯法需根据具体情况判断，可能涉及侵犯人格权，甚至可能构成犯罪。

详细分析：

1. 人格权保护：

   • 人格权是民事主体享的生命权、身体权、健康权、姓名权、名称权、肖像权、名誉权、荣誉权、隐私权等权利。其中，名誉权和隐私权与本问题紧密相关。
   • 若告诉别人自己有精神病并故意刺激对方，导致对方名誉受损或隐私泄露，可能构成对对方人格权的侵犯。例如，如果这种行为导致对方在社会评价上降低，或者对方因此感到精神压力、羞辱等，都可能构成名誉权或隐私权的侵犯。

2. 侵权责任：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
   • 在本问题中，如果告诉别人自己有精神病并刺激对方的行为，被认定为存在过错，且该行为与对方受到的损害之间存在因果关系，那么行为人可能需要承担侵权责任，包括赔偿损失、赔礼道歉等。

3. 刑事责任的可能性：

   • 在某些极端情况下，如果告诉别人自己有精神病并刺激对方的行为，导致对方出现严重的精神损害，甚至自杀、自伤等严重后果，或者行为人本身具有利用精神病患者身份进行恶意刺激、挑衅等恶劣情节，可能构成犯罪，如侮辱罪、诽谤罪等。
   • 侮辱罪、诽谤罪通常要求行为人公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。虽然直接以“告诉别人自己有精神病并刺激对方”来定罪可能较为罕见，但如果该行为符合侮辱罪或诽谤罪的构成要件，且情节严重，是有可能被追究刑事责任的。

法律建议：

• 在日常生活中，我们应尊重他人的人格权，避免使用侮辱、诽谤等言辞或行为对待他人。
• 如果与他人发生矛盾或纠纷，应通过合法途径解决，如协商、调解、诉讼等，而不是采取恶意刺激、挑衅等不当行为。
• 如果因自己的行为导致他人受到损害，应主动承担责任，积极赔偿损失、赔礼道歉等，以减轻或避免法律责任的承担。

后续行动建议：

• 如果您或他人遇到了类似情况，建议及时收集证据，如聊天记录、证人证言等，以便在需要时证明自己的权益或追究对方的责任。
• 如有需要，可以直接向我咨询相关法律问题，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。