刺激精神病人导致其发病，是可能犯法的。具体法律责任需根据行为人的主观意图、行为方式以及造成的后果来综合判断。以下是对此问题的详细分析：
民事侵权：
- 若行为人故意或过失地通过言语、行为或其他方式刺激精神病人，导致其发病并造成人身伤害或财产损失，行为人可能需承担民事侵权责任。赔偿范围可能包括医疗费、护理费、营养费、误工费及因治疗和康复支出的其他合理费用。
违反治安管理：
- 若刺激精神病人的行为违反了治安管理规定，如公然侮辱、捏造事实诽谤等，行为人可能面临行政处罚，包括拘留、罚款等。
刑事犯罪：
- 故意伤害罪与故意杀人罪：若行为人明知刺激精神病人会导致其实施危害自身或他人生命健康的行为，并积极追求或放任此结果发生，且最终造成严重后果，可能构成故意伤害罪或故意杀人罪。
- 过失致人重伤罪与过失致人死亡罪：若行为人应当预见自己刺激精神病人的行为可能导致严重后果，但因疏忽大意未预见，或虽预见但轻信能避免，最终导致他人重伤或死亡，可能构成过失致人重伤罪或过失致人死亡罪。
特殊说明：
- 一般的挑衅或玩笑，若未达到使精神病人失控并实施危害行为的程度，通常不构成犯罪，但可能面临民事赔偿。
- 长期、多次故意刺激精神病人，即使未直接导致严重后果，也可能构成寻衅滋事等违法行为，应受法律制裁。
法律建议：
- 尊重和保护精神病患者的权益和安全，避免对他们进行不必要的刺激和伤害。
- 若因刺激精神病人而产生纠纷，建议及时咨询专业律师，以便准确了解自身法律责任并妥善处理。
总结：
刺激精神病人发病是严重的法律行为，可能触及民事、行政乃至刑事责任。因此，请务必谨慎对待与精神病人的交往，避免任何可能对其造成刺激或伤害的行为。