结论：在您不知情的情况下，姐姐将遗产分配，您不一定能直接告他们侵占罪，这取决于具体情况。以下从多个角度为您详细分析：

一、侵占罪的构成要件

侵占罪是指以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。要构成侵占罪，需要满足以下几个要件：

1. 主体要件：本罪的主体为一般主体，即年满16周岁具有刑事责任能力的自然人。
2. 主观要件：本罪在主观方面必须出于故意，即明知属于他人交与自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物而仍非法占为己有。过失不能构成本罪。
3. 客体要件：本罪所侵害的客体是他人财物的所有权。
4. 客观要件：本罪在客观方面表现为将他人的交由自己代为保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。

二、您的情况分析

1. 遗产的性质：

   • 遗产是母亲去世后留下的财产，属于所有继承人的共有财产，而非姐姐个人所有。因此，姐姐无权单独处分遗产。

2. 姐姐的行为性质：

   • 如果姐姐在未经您同意的情况下，擅自将遗产分配，这可能构成对共有财产的侵犯，但不一定构成侵占罪。因为侵占罪通常涉及的是对特定财物的非法占有，而遗产分配涉及的是共有财产的分割。
   • 如果姐姐在分配遗产时，存在欺诈、隐瞒等手段，导致您未能获得应得的份额，这可能构成其他违法行为，如诈骗或侵犯财产权，但同样不一定构成侵占罪。

3. 您的权利：

   • 您作为遗产的继承人之一，有权要求按照法定或遗嘱继承的规定分配遗产。如果姐姐的行为侵犯了您的继承权，您可以通过民事诉讼途径要求重新分配遗产或赔偿损失。

三、建议措施

1. 收集证据：

   • 收集与遗产分配相关的所有证据，包括母亲的遗嘱（如有）、遗产清单、分配协议（如有）等。
   • 收集能够证明您与母亲之间的亲属关系以及您应享有继承权的证据，如户口本、出生证明等。

2. 协商解决：

   • 在收集到足够证据后，可以尝试与姐姐进行协商，要求重新分配遗产或达成和解协议。

3. 法律途径：

   • 如果协商无果，您可以向法院提起民事诉讼，要求确认您的继承权并重新分配遗产。
   • 在诉讼过程中，您可以要求法院对姐姐的行为进行审查，并依据事实和法律作出公正判决。

最后，虽然您不能直接告姐姐侵占罪，但您有权通过法律途径维护自己的继承权。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。