非继承人遗赠扶养协议纠纷是否受时效限制，需根据具体情况来确定。以下是对此问题的详细分析：

一、因协议履行产生的纠纷

若遗赠扶养协议纠纷涉及的是协议履行方面的问题，如扶养费支付、遗产分配等，那么这类纠纷将适用普通诉讼时效规定。根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。这意味着，当一方当事人认为自己的权利（如扶养费支付请求权、遗产分配权）受到侵害时，自其知道或应当知道权利被侵害以及明确侵权人之日起三年内，有权向法院提起诉讼以维护自身权益。超过二十年才发现权利被侵害的，一般情况下法院将不再提供保护，但存在特殊情况时，当事人可向法院申请延长诉讼时效。

二、涉及协议效力的确认之诉

若遗赠扶养协议纠纷涉及的是协议效力的确认，如协议的真实性、合法性等问题，那么这类请求确认之诉不受诉讼时效限制。因为确认权利是否存在是法律赋予当事人的基本权利，不应受时间限制。无论协议签订后多久，只要当事人对协议的效力存疑，均可通过诉讼方式请求法院确认。

三、实际操作建议

1. 及时主张权利：在发现权利被侵害后，应尽快采取措施主张权利，避免超过诉讼时效而丧失胜诉权。
2. 证据收集与保存：证据的收集和保存对于维权至关重要。在遗赠扶养协议纠纷中，应妥善保管相关书面材料、聊天记录等证据，以便在诉讼中证明自己的主张。
3. 寻求专业法律帮助：由于遗赠扶养协议纠纷可能涉及复杂的法律问题，建议及时向我咨询，以便更准确地了解自己的权利和义务，制定有效的维权策略。

举例说明：

• 假设甲与乙签订了一份遗赠扶养协议，约定乙负责甲的生养死葬，甲去世后将其遗产赠与乙。若甲去世后，乙发现甲的子女或其他继承人拒绝履行协议，侵占了遗产，乙可以在知道或应当知道权利被侵害之日起三年内提起诉讼，要求确认协议效力并分配遗产。
• 若乙在甲去世多年后才发现协议可能存在伪造或无效情形，乙仍可以提起诉讼，请求法院确认协议效力，因为这类请求不受诉讼时效限制。

综上所述，非继承人遗赠扶养协议纠纷是否受时效限制，取决于纠纷的具体性质。在处理此类纠纷时，应根据实际情况及时采取措施，维护自身合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。