您好，针对您提出的问题“父母亲都外出打工，爷爷奶奶算是孩子的代理监护人吗”，以下是我的详细解答：

首先，根据《未成年人保护法》的相关规定，未成年人的父母或者其他监护人因外出务工等原因在一定期限内不能完全履行监护职责的，应当委托具有照护能力的完全民事行为能力人代为照护。这意味着，在父母外出打工的情况下，他们确实有权并应当为孩子寻找一个合适的照护人，以确保孩子的日常生活和成长得到妥善的照顾。

接下来，我们来看《民法典》中关于监护人的规定。根据《民法典》第二十七条，父母是未成年子女的监护人。但在父母已经死亡或者没有监护能力的情况下，会由有监护能力的人按顺序担任监护人，其中祖父母、外祖父母是排在首位的。这表明，在父母无法履行监护职责时，祖父母、外祖父母是有资格并可能被指定为孩子的监护人的。

结合您的情况，如果父母亲都外出打工，且他们已经明确委托了爷爷奶奶作为孩子的照护人，或者在没有明确委托但爷爷奶奶实际上在承担照护责任，且具备照护能力的情况下，爷爷奶奶可以视为孩子的代理监护人。这种代理监护的关系是基于父母的委托或实际照护行为而形成的，旨在确保孩子在父母不在身边时能够得到妥善的照顾和保护。

当然，如果父母没有明确委托，且爷爷奶奶也没有实际承担照护责任，或者不具备照护能力，那么就不能简单地认为爷爷奶奶是孩子的代理监护人。在这种情况下，可能需要考虑其他合适的照护人或者寻求民政部门的帮助。

综上所述，爷爷奶奶在父母外出打工且明确委托或实际承担照护责任的情况下，可以视为孩子的代理监护人。但具体是否构成代理监护关系，还需要根据实际情况和法律规定进行判断。如果您对此仍有疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询。