在电动车变道撞上大货车被碾压死亡的交通事故中，责任划分需根据具体案情和交通法规综合判断，但通常变道方（电动车）可能承担主要责任或全部责任，具体分析如下：
变道方的责任：
- 根据交通法规，车辆在变道时应当确保安全，不得妨碍其他车辆的正常行驶。电动车在变道时，如果未充分观察路况、未确保安全距离或未打转向灯示意，导致与正常行驶的大货车发生碰撞，电动车驾驶员很可能因违反交通法规而承担主要责任或全部责任。
- 例如，若电动车在变道时突然切入大货车车道，且未给予大货车足够的反应时间，导致大货车无法及时避让而发生碰撞，这种情况下电动车驾驶员的责任将更为明显。
大货车的责任：
- 虽然大货车在正常行驶过程中通常享有道路优先权，但如果大货车驾驶员存在超速、未保持安全车距、未注意观察路况等违法行为，也可能对事故的发生承担一定责任。
- 然而，在电动车变道撞上大货车的典型案例中，大货车驾驶员的责任通常较小，除非其存在明显的违法行为或过错。
其他可能影响责任划分的因素：
- 路况和天气条件：如道路湿滑、能见度低等恶劣天气条件可能影响驾驶员的判断和操作，从而在一定程度上影响责任划分。
- 双方车辆的性能状况：如电动车的刹车系统是否存在故障、大货车的灯光和信号装置是否完好等，也可能对事故责任产生影响。
- 是否存在第三方因素：如其他车辆或行人的突然闯入、道路施工等，也可能成为影响责任划分的因素。
法律建议：
- 在此类交通事故中，责任划分通常需要由交警部门根据现场勘查、证人证言、监控视频等证据进行综合判断。因此，建议事故双方及时报警并保护好现场，以便交警部门能够准确认定事故责任。
- 如果对交警部门的责任认定有异议，可以在规定时间内向上一级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。
- 在处理此类事故时，建议事故双方保持冷静和理性，通过合法途径解决纠纷，避免采取过激行为或言语冲突。
可能后果：
- 如果电动车驾驶员被认定为主要责任或全部责任，其家属可能需要承担大货车的车辆损失、人员伤亡赔偿等民事责任。同时，电动车驾驶员如果存活，还可能面临交通违法处罚。
- 如果大货车驾驶员存在违法行为或过错，其也可能需要承担相应的民事赔偿责任或行政处罚。
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