结论前置：针对炒锅检测报告不给消费者的情况，消费者可以通过多种途径来维护自己的合法权益，包括与商家协商、向消费者协会或相关行政部门投诉、提起诉讼等。

详细分析：

1. 与商家协商：

   • 法律依据：根据《消费者权益保护法》的相关规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。商家有义务向消费者提供商品的相关信息，包括检测报告等。
   • 操作建议：消费者可以先尝试与商家进行友好协商，要求商家提供炒锅的检测报告。在协商过程中，消费者可以明确表达自己的诉求和理由，如关注产品质量、安全性能等，并要求商家在合理期限内提供检测报告。

2. 向消费者协会或相关行政部门投诉：

   • 法律依据：如果商家拒绝提供检测报告或协商无果，消费者可以向当地的消费者协会或相关行政部门（如市场监督管理局）进行投诉。这些机构有权对商家的行为进行调查，并要求商家提供相关证据，包括检测报告。
   • 操作建议：消费者在投诉时，应提供详细的购买信息、商品信息以及与商家的沟通记录等证据，以便相关机构能够更好地了解情况并作出处理。同时，消费者也可以要求相关机构对商家进行处罚，并公开处理结果。

3. 提起诉讼：

   • 法律依据：如果商家的行为严重侵犯了消费者的合法权益，且通过协商和投诉等途径无法解决问题，消费者还可以考虑向法院提起诉讼。在诉讼过程中，消费者可以要求商家提供检测报告作为证据，以证明商品的质量或安全性能是否符合相关标准。
   • 操作建议：在提起诉讼前，消费者应收集充分的证据，包括购买凭证、商品照片、与商家的沟通记录等。同时，消费者也可以咨询专业律师，了解诉讼流程和可能的风险，以便更好地维护自己的合法权益。

额外建议：

• 保留证据：在整个过程中，消费者应妥善保留所有与购买炒锅和与商家沟通相关的证据，如购买发票、商品照片、聊天记录等。这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。
• 关注商品质量：除了要求商家提供检测报告外，消费者还应关注炒锅的实际使用情况。如果发现商品存在质量问题或安全隐患，应及时停止使用并联系商家或相关机构进行处理。

后续行动指导：

• 如果商家在消费者提出要求后仍拒绝提供检测报告，消费者可以按照上述途径进行维权。
• 在维权过程中，消费者应保持冷静和理性，避免与商家发生不必要的冲突。
• 如果消费者对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到有效保障，可以寻求专业律师的帮助。

作为齐小龙律师，我专注于刑事辩护、合同纠纷、侵权纠纷、经济纠纷等领域。如果您在维权过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。