合同中可以写到手工资，但需注意以下要点以确保合法性与有效性：

1. 到手工资的合法性基础
   根据《劳动合同法》第十七条，劳动合同应当具备“劳动报酬”条款。到手工资（即扣除社保、公积金、个税后的实发金额）属于劳动报酬的组成部分，因此合同中可以明确约定到手工资的具体数额或计算方式。例如：
   “乙方每月到手工资为人民币XX元（含个人承担的社保、公积金及个税）。”

2. 需规避的法律风险

   • 与法定最低工资标准的冲突：若到手工资低于当地最低工资标准（需以税前工资为基准），合同条款可能因违法而无效。例如，某地最低工资为2200元/月，若合同约定到手工资为2000元（税前工资可能更低），则违反《劳动法》第四十八条。
     
   • 模糊表述的隐患：若仅写“到手工资XX元”但未明确是否包含社保、公积金等扣除项，可能引发争议。建议补充说明：“到手工资为税后实发金额，已扣除个人承担的社保、公积金及个税。”

3. 实务建议

   • 优先约定税前工资：为避免争议，可同时约定税前工资及到手工资的计算方式。例如：
     “乙方税前工资为人民币XX元/月，扣除个人承担的社保（XX元）、公积金（XX元）及个税（按实际计算）后，每月到手工资约为XX元。”
     
   • 明确调整机制：若因社保基数调整、税率变化等导致到手工资变动，可在合同中约定：“因政策调整导致到手工资变化的，双方按实际扣除金额结算，税前工资不变。”
     
   • 保留书面证据：若口头约定到手工资，务必在合同或补充协议中书面确认，避免口头承诺无法举证。

总结：合同中可以写到手工资，但需确保不违反最低工资标准、表述清晰无歧义，并建议同时约定税前工资及扣除项，以降低法律风险。如有进一步疑问，可直接向我咨询。