关于您提出的“传唤70岁以上老人家属是否可以陪同”的问题，这实际上涉及到了两个层面的内容：一是法律程序中的传唤，二是家属的陪同权。不过，从常规的法律程序和实际操作来看，“传唤”这一法律程序本身并不直接涉及家属陪同的问题，但如果是针对老年人的询问、调查或相关法律程序，家属的陪同在特定情况下是被允许的，尤其是考虑到老年人的身体和心理状况。
首先，我们需要明确“传唤”的法律含义。传唤是司法机关通知诉讼当事人于指定的时间、地点到案所采取的一种措施。它主要针对的是诉讼当事人，而非其家属。在传唤过程中，主要关注的是当事人的到案情况，以便进行询问、调查或审理等法律程序。
然而，在实际操作中，特别是当涉及70岁以上的老年人时，他们的身体和心理状况可能较为脆弱，需要更多的关心和照顾。因此，在针对老年人的询问、调查或相关法律程序中，如果老年人提出需要家属陪同，或者司法机关认为有必要让家属陪同以照顾老年人的身心健康，那么家属的陪同是被允许的。这种陪同不仅有助于缓解老年人的紧张情绪，还能确保他们在法律程序中的权益得到更好的保障。
另外，虽然“传唤”本身不直接涉及家属陪同，但如果是老年人因患病住院等原因需要接受法律程序，那么根据相关的法律法规（如《上海市老年人权益保障条例》等），其赡养人（包括子女等）在特定情况下是可以享受陪护假的。这虽然与“传唤”的直接关联性不强，但体现了法律对老年人权益的保障和对家属陪同的认可。
总结来说：
因此，如果您或您的家人遇到类似情况，建议及时与司法机关沟通，说明老年人的身体和心理状况，以及家属陪同的必要性和意愿，以便司法机关根据实际情况作出合理安排。