在总包负责与分包签订合同的情境中，该工作人员本身并不直接等同于合同中的“相对人”，但其在合同签订过程中的行为可能代表总包方，从而与分包方形成合同关系中的相对方角色。以下是对此问题的详细分析：

1. 合同相对人的定义：

   • 合同相对人，指的是在合同关系中，与一方当事人签订合同并享有合同权利、承担合同义务的另一方当事人。在总包与分包的合同关系中，总包和分包分别是合同的双方当事人，即相对人。

2. 工作人员的角色与行为：

   • 总包负责与分包签订合同的工作人员，在合同签订过程中，是代表总包方行使权利、履行义务的。其行为在法律上被视为总包方的行为，因此，该工作人员本身并不直接成为合同中的相对人。
   • 然而，如果该工作人员在签订合同过程中存在超越权限、恶意串通等行为，且这些行为对分包方造成了损害，那么根据法律规定，该工作人员可能需要承担相应的法律责任。但这并不改变其在合同关系中作为总包方代表的身份。

3. 合同关系的相对性：

   • 合同关系具有相对性，即合同只对签订合同的双方当事人具有约束力。在总包与分包的合同关系中，只有总包和分包才能依据合同享有权利、承担义务。
   • 因此，即使总包的工作人员在签订合同过程中发挥了重要作用，但其并不直接成为合同中的相对人，除非其以个人名义与分包签订了合同（这种情况在实务中较为罕见，且可能涉及表见代理等复杂法律问题）。

4. 实务中的注意事项：

   • 在实务中，总包应确保与分包签订合同的工作人员具备相应的权限和资质，以避免因工作人员行为不当而引发的法律风险。
   • 同时，分包在签订合同时也应仔细审查合同条款和对方的签约主体，确保合同的有效性和可执行性。

总结来说，总包负责与分包签订合同的工作人员在合同关系中并不直接等同于相对人，但其行为代表总包方，对合同关系的成立和履行具有重要影响。如有任何合同纠纷或法律问题，欢迎直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。