使用别人作坊证号卖食品是违法的行为，以下从不同角度为你详细分析：
一、法律定性
行政违法角度：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，食品生产经营者必须依法取得相应的许可证件，并按照许可的范围、方式等从事食品生产经营活动。使用别人的作坊证号卖食品，属于未经许可从事食品生产经营活动的行为，违反了食品安全法的规定，将面临行政处罚，如罚款、没收违法所得、责令停产停业等。
刑事违法角度（若情节严重）：
- 如果使用别人作坊证号卖食品的行为情节严重，如生产销售不符合安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，或者生产销售有毒、有害食品的，还可能构成生产销售不符合安全标准的食品罪或生产销售有毒、有害食品罪等刑事犯罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。
二、法律后果
行政处罚后果：
- 行政机关将依法对违法行为人进行处罚，处罚措施可能包括罚款、没收违法所得、没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品，以及责令停产停业、吊销许可证等。这些处罚措施将对违法行为人的经济利益和生产经营活动造成严重影响。
刑事处罚后果（若构成犯罪）：
- 如果行为构成犯罪，违法行为人将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。刑事处罚不仅会对违法行为人的人身自由造成限制，还会对其社会声誉和未来发展产生严重影响。
三、法律建议
立即停止违法行为：
- 如果你已经或正在使用别人的作坊证号卖食品，应立即停止这种违法行为，避免进一步承担法律责任。
依法申请许可：
- 如果你希望从事食品生产经营活动，应依法向相关部门申请许可，并按照许可的范围、方式等从事生产经营活动。
咨询专业律师（此处理解为引导性表述，实际回答中不直接提及，但以行动替代）：
- 如果你对食品安全法律法规或相关法律责任有疑问，可以直接向我咨询，我将根据你的具体情况提供专业的法律意见和帮助。
综上所述，使用别人作坊证号卖食品是违法的行为，将面临行政处罚甚至刑事处罚的严重后果。因此，建议你严格遵守法律法规，依法从事食品生产经营活动。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我提问。