核心结论：三人打一人但对方未受伤，仍可能涉及治安违法甚至刑事犯罪，需根据具体情节判断责任，建议及时固定证据并报警处理。以下分情况说明：

1. 若行为构成“殴打他人”或“寻衅滋事”

根据《治安管理处罚法》第43条，殴打他人或故意伤害他人身体的，即使未造成明显伤情，仍可处5-10日拘留+200-500元罚款；情节较轻的（如未造成伤害、主动停止违法行为等），可处5日以下拘留或500元以下罚款。
若行为符合《治安管理处罚法》第26条“寻衅滋事”（如随意殴打他人、追逐拦截他人等），可处5-10日拘留+500元以下罚款；情节较重的（如多次实施、持械等），可处10-15日拘留+1000元以下罚款。
关键点：警方会综合行为方式、场所、人数、是否持械等因素判断情节轻重，即使未受伤也可能被处罚。

2. 若行为涉嫌“故意伤害罪”但未达轻伤标准

根据《刑法》第234条，故意伤害他人身体的，需达到“轻伤”及以上才构成犯罪。若未造成轻伤（如仅表皮擦伤、轻微肿胀等），一般不构成刑事犯罪，但可能面临治安处罚（如上述第1点）。
例外情形：若行为人存在“随意殴打精神病人、残疾人、流浪乞讨人员、老年人、孕妇、未成年人”等特殊对象，或“在公共场所随意殴打他人造成公共场所秩序严重混乱”的，可能被认定为“寻衅滋事罪”（刑法第293条），处5年以下有期徒刑、拘役或管制。

3. 民事赔偿可能性

即使未受伤，若对方行为导致你产生医疗费、误工费、交通费等实际损失（如因惊吓就医、处理纠纷误工等），仍可依据《民法典》第1165条要求侵权人赔偿。但需提供证据证明损失与对方行为存在因果关系（如医疗记录、误工证明等）。

4. 建议行动步骤

1. 立即报警：要求警方调取现场监控、询问目击证人，固定证据；
   
2. 就医检查：即使无明显外伤，也建议进行全面检查（如头部CT、心理评估等），避免后续争议；
   
3. 保留证据：保存现场照片、视频、聊天记录、证人联系方式等；
   
4. 协商或诉讼：若警方调解不成，可向法院提起民事诉讼要求赔偿，或要求警方对违法行为人作出行政处罚。

总结：未受伤不意味着无需担责，法律对“殴打”“寻衅滋事”等行为的规制不以伤害结果为唯一标准。建议优先通过报警处理，由公安机关依法认定行为性质并作出处罚，同时注意收集证据以维护自身权益。如有进一步疑问，可直接向我咨询。