当员工遭遇公司降职降薪的情况时，根据《劳动法》及相关法律法规，您可以通过以下详细步骤来维护自己的合法权益：

一、明确法律依据与自身权益

1. 劳动合同约定：根据《劳动合同法》第三十五条，公司变更劳动合同内容（如岗位、薪资）必须与您协商一致，并采用书面形式。若公司单方面调整，这属于违法行为。

2. 工资支付规定：依据《劳动法》第五十条，公司必须按时足额支付您的劳动报酬，不得克扣或无故拖欠。降薪若无合法理由（如经营困难且经过法定程序），即构成违法。

3. 单方调岗降薪的合法性边界：公司仅在特定情形下（如您不胜任工作、医疗期满等）可单方调岗，但需满足合理性要求，如新岗位与原岗位相关、薪资降幅合理。若调岗降薪缺乏正当性，您有权拒绝。

二、维权步骤与策略

1. 内部协商沟通：

   • 主动提出异议：收到调职降薪通知后，立即以书面形式向公司人事部门或上级表达反对意见，明确要求恢复原岗位和薪资。
   • 保留证据：保存调职降薪通知书、工资条、银行流水、劳动合同、考勤记录等材料，这些将是您后续维权的重要依据。

2. 申请劳动调解：

   • 若协商无果，您可根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条，向企业劳动争议调解委员会、基层人民调解组织或具有劳动争议调解职能的组织申请调解。
   • 调解过程中，如实陈述情况和诉求，并提供相关证据材料，争取达成和解。

3. 申请劳动仲裁：

   • 若调解仍无法解决问题，您可依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 准备材料：在法定时效内（通常为降薪发生之日起一年内）提出申请，并准备好劳动合同、工资条、银行工资流水明细、降薪通知等相关证据材料。
   • 仲裁过程：提交申请后，仲裁委员会将审查材料并决定是否受理。若受理，将安排开庭审理，您需充分陈述诉求和理由，提供证据支持主张。

4. 提起诉讼：

   • 若对劳动仲裁结果不满意，您可根据《中华人民共和国劳动法》第八十三条，向人民法院提起诉讼。
   • 准备材料：在收到仲裁裁决书之日起十五日内提起诉讼，撰写起诉状并整理相关证据材料。
   • 诉讼过程：向法院提交起诉状和证据材料，参与庭审过程，进行举证、质证和辩论。法院将根据法律和事实作出判决。

三、其他维权途径

1. 解除劳动合同并要求经济补偿：如果公司的降薪行为违反了劳动合同的约定，且未与您协商一致，您可以依据相关规定解除劳动合同并要求经济补偿。

2. 寻求法律援助：在维权过程中，如果您遇到困难或不确定如何操作，可以寻求法律援助机构的帮助。法律援助机构将为您提供法律咨询、代理仲裁或诉讼等服务。

四、注意事项

1. 避免消极对抗：切勿通过旷工、罢工等方式回应降薪，以免被公司以违纪为由解除劳动合同。

2. 关注程序合法性：即使公司经营困难需裁员降薪，也须遵循《劳动合同法》第四十一条规定的程序，如提前三十日向工会说明情况、听取意见、向劳动行政部门报告等。

3. 保持冷静与理性：在维权过程中，保持冷静与理性，避免情绪化行为影响维权效果。

综上所述，面对公司降职降薪的情况，您应首先核查合同与法律条款，通过协商、调解、仲裁、诉讼等途径维护自己的合法权益。全程注意保留证据，避免不当行为影响自身权益。希望这些建议能对您有所帮助。