当大车刮蹭小车且大车被认定为全责时，赔偿问题主要涉及赔偿项目、赔偿责任主体以及赔偿流程三个方面。以下是对这些问题的详细解答：
一、赔偿项目
车辆维修费用：
- 小车因被刮蹭而产生的所有维修费用，包括更换受损零部件的费用和维修工时费，均由大车方承担。这些费用需送至正规维修厂进行定损，定损可由保险公司或双方认可的第三方评估机构完成。
车辆贬值损失（部分情况）：
- 如果小车是新车，或者刮蹭严重影响了其二手车市场价值，车主可以主张贬值损失。这部分损失需要由专业评估机构进行评估，法院会根据实际情况决定是否支持这一主张。
合理的交通费用：
- 在小车维修期间，车主因日常出行而产生的合理交通费用，如公共交通费用或必要的租车费用，也应由大车方赔偿。这部分费用一般以公共交通工具的费用为标准，特殊情况需提供相应票据。
其他财产损失：
- 如果小车内物品因事故而损坏，大车方也需进行赔偿。车主需要提供购买凭证、发票等证明物品价值的材料。
二、赔偿责任主体
保险公司赔偿：
- 大车通常购买有交强险和商业三者险。在事故发生后，交强险会在责任限额内先行赔偿，其中财产损失赔偿限额为2000元。超出交强险部分，则由商业三者险进行赔偿，赔偿金额根据保险合同和保额确定。
大车车主或驾驶员赔偿：
- 如果保险赔偿不足或超出保险范围，剩余部分则由大车车主或驾驶员承担。
三、赔偿流程
及时报案与保护现场：
- 事故发生后，双方应立即停车保护现场，拍照或录像记录事故情况，并交换联系方式和保险信息。同时，报警并向各自保险公司报案。
交警勘查与责任认定：
- 交警会到现场进行勘查，并出具事故责任认定书，明确大车全责。
保险公司定损与维修：
- 保险公司会派人勘查车辆损失，并出具定损结果。小车车主可以选择指定修理厂或4S店进行维修，维修费用由大车保险公司承担。如果需要先行垫付维修费用，车主应保存好相关票据。
替代性交通工具费用赔付：
- 在维修期间产生的替代性交通工具费用，如租车费，可由大车保险公司赔付。具体标准需依据保险合同条款而定。
提交资料与理赔：
- 小车车主将维修发票等相关资料提交给保险公司进行审核。审核无误后，保险公司会将赔款直接打入小车车主的账户。
协商不成时的处理方式：
- 如果双方无法就赔偿事宜达成一致，可以通过交警部门进行调解，或者向有管辖权的人民法院提起民事诉讼来解决争议。
注意事项
- 具体的赔偿流程和所需材料可能因地区和保险公司的不同而有所差异。因此，建议双方车主及时与保险公司沟通，并按照保险公司的指导进行操作。
- 在处理事故过程中，双方车主应保存好所有相关证据和票据，以便后续理赔和诉讼使用。
希望以上解答能够帮助您更好地了解大车刮蹭小车时的赔偿问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。