核心结论：定制公司跑路，您可以通过及时收集证据、尝试协商、向相关部门投诉、提起诉讼或申请仲裁、向公安机关报案等多种途径来维护自己的合法权益。以下是对这些途径的详细阐述：

1. 收集证据：

   • 首先，您需要尽可能收集与定制公司之间的交易记录、合同、付款凭证、沟通记录等证据。这些证据将有助于您后续维权时证明自己的权益和定制公司的违约行为。

2. 尝试协商：

   • 在收集到一定证据后，您可以尝试与定制公司的负责人或相关人员进行协商，看是否能够达成和解或分期还款等协议。虽然公司已经跑路，但有时通过协商仍可能找到解决问题的途径。

3. 向相关部门投诉：

   • 如果协商无果，您可以向当地的市场监管部门、消费者协会或行业主管部门进行投诉。这些部门有权对定制公司的违法行为进行调查和处理，并可能帮助您追回部分或全部损失。

4. 提起诉讼或申请仲裁：

   • 如果投诉未能解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼或根据合同中的仲裁条款申请仲裁。在诉讼或仲裁过程中，您需要提交之前收集的证据，以证明定制公司的违约行为和您的损失。如果胜诉，法院或仲裁机构将判决定制公司承担相应的法律责任，包括赔偿您的损失。

5. 向公安机关报案：

   • 如果定制公司的跑路行为涉嫌诈骗等刑事犯罪，您还可以向公安机关报案。公安机关将依法进行调查，并可能对定制公司的相关人员采取刑事强制措施。如果案件得以侦破，您有可能追回部分或全部损失。

额外建议：

• 在处理此类事件时，建议您保持冷静，不要采取过激行为。同时，及时咨询专业律师（即向我咨询）的意见，以便更好地了解自己的权益和维权途径。
• 未来在与定制公司或其他商家进行交易时，建议您签订详细的合同，并明确约定双方的权利和义务、违约责任等条款。这样可以在发生纠纷时，为您的维权提供更有力的法律支持。