结论：别人往你麦地里打除草剂，是否可以拘留他，这取决于其行为是否构成违法或犯罪以及违法犯罪的严重程度。若构成治安违法，可能面临行政拘留；若构成犯罪，则可能面临刑事拘留及后续的刑事处罚。

详细分析：

1. 治安违法角度：

   • 如果他人未经允许，故意往你的麦地里打除草剂，导致你的农作物受损，且损失金额不大或情节较轻，这种行为可能构成《中华人民共和国治安管理处罚法》中的“故意损毁公私财物”行为。
   • 根据该法，故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
   • 因此，在这种情况下，你可以向公安机关报案，如果公安机关认定对方的行为构成治安违法，那么对方有可能被行政拘留。

2. 刑事犯罪角度：

   • 如果他人往你麦地里打除草剂的行为，导致你的农作物大量毁损，且损失金额较大，或者该行为具有其他严重情节（如使用特别危险的除草剂、针对特定农作物进行恶意破坏等），那么这种行为可能构成《中华人民共和国刑法》中的“破坏生产经营罪”或其他相关犯罪。
   • 在这种情况下，公安机关会进行刑事立案侦查，如果证据充分，对方可能会被刑事拘留，并面临后续的刑事审判和处罚。

3. 民事赔偿角度：

   • 无论对方的行为是否构成治安违法或刑事犯罪，你都有权要求对方赔偿因其行为给你造成的经济损失。
   • 你可以通过协商、调解或诉讼等方式来维护自己的合法权益，要求对方承担民事赔偿责任。

建议：

• 在发现他人往你麦地里打除草剂后，应立即拍照、录像或寻找其他证据，以证明对方的行为和造成的损失。
• 及时向公安机关报案，并配合公安机关的调查工作。
• 如果损失较大或对方态度恶劣，可以考虑咨询专业律师，通过法律途径来维护自己的合法权益。

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