针对您提出的“偷自己抵押的车辆，如何认定犯罪数额”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，盗窃抵押车的行为构成盗窃罪，这一点是毋庸置疑的。无论车辆是否属于自己所有，只要以非法占有为目的，秘密窃取他人（在此情境下，抵押权人可视为车辆的合法占有人）的财物，就构成了盗窃罪。

接下来，关于犯罪数额的认定，这主要依据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》来确定。该解释明确规定了盗窃公私财物价值的不同档次：

1. 数额较大：通常指的是盗窃公私财物价值在一千元至三千元以上（具体数额可能因地区而异，由各省级高级人民法院、人民检察院根据本地区经济发展和社会治安状况确定，并需报最高人民法院、最高人民检察院批准）。

2. 数额巨大：指的是盗窃公私财物价值在三万元至十万元以上（同样，具体数额可能因地区而异）。

3. 数额特别巨大：则是指盗窃公私财物价值在三十万元至五十万元以上（具体数额也可能因地区而有所调整）。

在盗窃抵押车的案件中，犯罪数额的认定主要依据被盗车辆的市场评估价值。这通常需要通过专业的评估机构进行评估，以确定车辆在盗窃时的实际价值。

除了盗窃金额外，法院在量刑时还会综合考虑其他多种因素，包括但不限于：

• 犯罪人的前科记录：若有相关犯罪记录，可能会作为从重情节予以考虑。
• 自首与立功：若犯罪人主动投案自首或有立功表现，可作为从轻或减轻处罚的情节。
• 犯罪手段、动机、社会危害程度及悔罪态度：这些因素也会影响最终的量刑结果。

此外，如果盗窃的是被执法机关依法扣押、查封的抵押车，由于这种行为的社会危害性相对更大，法院在量刑时可能会将其作为一个从重情节予以特别考虑。

举例说明：

• 若某地区规定盗窃公私财物价值在一千元至三万元为数额较大，而盗窃的抵押车经评估价值为两万元，且没有其他加重情节，那么犯罪人一般会在三年以下有期徒刑、拘役或者管制的幅度内量刑，并可能并处罚金或单处罚金。
• 若该地区规定三万元至十万元为数额巨大，而盗窃的抵押车评估价值为五万元，且没有其他减轻情节，那么犯罪人通常会在三年以上十年以下有期徒刑的幅度内量刑，并处罚金。
• 若抵押车价值经评估达到四十万元，远超“数额特别巨大”的标准，那么犯罪人可能会面临十年以上有期徒刑甚至无期徒刑，并处罚金或者没收财产的严厉惩罚。

综上所述，盗窃抵押车的法律后果严重，量刑复杂多变，需综合考虑多种因素。因此，我建议您在面对此类问题时，尽快咨询专业律师，以便更准确地了解可能的法律后果并获得有效的法律帮助。