结论：在此情境下，丈夫的行为是否构成防卫过当或故意伤害，需结合具体细节来判断，但若妻子扇耳光的行为并未对丈夫造成严重威胁，而丈夫还手导致妻子轻伤，则更可能被认定为故意伤害，而非正当防卫或防卫过当。以下是对此问题的详细分析：

一、正当防卫的构成要件

根据《中华人民共和国刑法》第二十条的规定，正当防卫必须同时满足以下条件：

1. 不法侵害正在进行：即防卫行为是针对正在进行的不法侵害而实施的。在此案例中，若妻子扇耳光的行为正在进行，丈夫的还手行为在时间上符合这一条件。
2. 保护合法权益：防卫行为必须是为了保护合法权益免受不法侵害。丈夫的还手行为若是为了保护自己的人身安全，则符合这一条件。
3. 未超必要限度：防卫行为不能明显超过必要限度造成重大损害。这是判断正当防卫与防卫过当的关键。若妻子扇耳光的行为并未对丈夫造成严重威胁，而丈夫却采取激烈手段还手，导致妻子轻伤，则可能超出了正当防卫的必要限度。

二、防卫过当的认定

防卫过当是指防卫行为明显超过必要限度造成重大损害的行为。在此案例中，若丈夫的还手行为被认定为超出了正当防卫的必要限度，并导致了妻子轻伤的结果，则可能构成防卫过当。然而，根据司法实践，对于因家庭纠纷引发的轻微伤害行为，通常更倾向于认定为故意伤害，而非防卫过当，除非存在明显的防卫情境和必要性。

三、故意伤害的认定

故意伤害是指故意非法损害他人身体健康的行为。在此案例中，若丈夫在还手时具有伤害妻子的故意，并导致了妻子轻伤的结果，则可能构成故意伤害。故意伤害的认定不依赖于防卫情境的存在与否，而是关注行为人的主观故意和客观行为结果。

四、法律后果

1. 若构成正当防卫：丈夫不需承担任何法律责任。
2. 若构成防卫过当：丈夫应当负刑事责任，但应当减轻或者免除处罚。不过，如前所述，对于此类家庭纠纷中的轻微伤害行为，更可能直接认定为故意伤害。
3. 若构成故意伤害：根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条的规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。在此案例中，由于妻子受伤程度为轻伤，丈夫可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制的处罚。

五、建议

1. 保持冷静：在面对家庭纠纷时，双方应尽量保持冷静，避免采取激烈手段解决问题。
2. 寻求合法途径：若双方无法自行解决纠纷，可以寻求警方、社区调解组织或法院的帮助，通过合法途径维护自己的权益。
3. 咨询专业律师：若涉及法律纠纷或需要法律帮助，建议咨询专业律师，以获取更准确的法律意见和帮助。

在此案例中，丈夫的行为是否构成防卫过当或故意伤害，需结合具体细节来判断。但无论如何，采取暴力手段解决问题都不是明智之举。希望双方能够冷静处理家庭纠纷，通过合法途径维护自己的权益。若您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。