针对“故意伤人后拘留期间鉴定出精神疾病，且之前不知道”的情况，以下是从不同角度的详细分析：

1. 刑事责任能力的判定：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第十八条，精神病人在不能辨认或者不能控制自己行为的时候造成危害结果，经法定程序鉴定确认的，不负刑事责任。但是，应当责令他的家属或者监护人严加看管和医疗；在必要的时候，由政府强制医疗。
   • 若精神病人是在实施故意伤人行为时，因精神疾病导致不能辨认或者不能控制自己的行为，且经法定程序鉴定确认，那么该精神病人将不负刑事责任。但这一判定需严格依据法定程序和鉴定结果。
   • 若精神病人是在实施故意伤人行为时，虽然患有精神疾病，但并未丧失辨认或控制自己行为的能力，或者是在精神疾病间歇期、缓解期实施的伤害行为，那么该精神病人仍需承担相应的刑事责任。

2. 拘留期间的法律程序：

   • 在拘留期间，如果发现犯罪嫌疑人可能患有精神疾病，公安机关应当及时委托有资质的鉴定机构进行鉴定。
   • 鉴定结果将作为判定犯罪嫌疑人是否具有刑事责任能力的重要依据。如果鉴定结果显示犯罪嫌疑人确实患有精神疾病，且因此不能辨认或控制自己的行为，那么公安机关将根据法律规定，将案件移送至相关部门进行强制医疗或采取其他相应措施。

3. 后续处理措施：

   • 不负刑事责任的情况：如果经鉴定确认犯罪嫌疑人在实施伤害行为时因精神疾病不能辨认或控制自己的行为，且不负刑事责任，那么公安机关将责令其家属或监护人严加看管和医疗。在必要的时候，政府将采取强制医疗措施。
   • 需承担刑事责任的情况：如果经鉴定确认犯罪嫌疑人在实施伤害行为时具有刑事责任能力，那么公安机关将继续按照刑事诉讼程序进行侦查、起诉和审判。在审判过程中，法院将根据犯罪嫌疑人的犯罪情节、社会危害程度以及精神疾病对其刑事责任能力的影响等因素，综合判定其应承担的刑事责任。

4. 对受害者的救济措施：

   • 无论犯罪嫌疑人是否具有刑事责任能力，受害者都有权要求犯罪嫌疑人或其监护人承担民事赔偿责任。这包括因伤害行为导致的医疗费用、误工费、护理费、残疾赔偿金等各项损失。
   • 如果犯罪嫌疑人或其监护人拒绝承担赔偿责任，受害者可以通过民事诉讼途径向法院提起诉讼，要求法院判决犯罪嫌疑人或其监护人承担相应的赔偿责任。

总结与建议：

• 对于故意伤人后拘留期间鉴定出精神疾病的情况，关键在于准确判定犯罪嫌疑人的刑事责任能力。这需要依据法定程序和鉴定结果进行综合判断。
• 如果犯罪嫌疑人确实因精神疾病不负刑事责任，那么公安机关将采取相应的强制医疗或看管措施，并保障受害者的民事赔偿权利。
• 如果犯罪嫌疑人需承担刑事责任，那么公安机关将继续按照刑事诉讼程序进行侦查、起诉和审判，并保障受害者的合法权益。
• 在整个过程中，建议受害者及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以便更好地维护自己的合法权益。

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