结论：一般情况下，老公未成年妹妹骑电动车撞人受伤，爸妈因没钱赔偿成为“老赖”，通常不会直接影响已结婚的哥嫂。但若存在特定情形，如财产混同、哥嫂对事故有过错或承担了部分赔偿责任等，则可能会产生一定影响。以下从不同角度进行详细分析：

一、一般情况下的法律责任划分

1. 未成年妹妹的责任：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，未成年人造成他人损害的，由其监护人承担侵权责任。因此，未成年妹妹骑电动车撞人受伤，其赔偿责任应由其父母（即监护人）承担。

2. 父母的法律责任：

   • 父母作为未成年妹妹的监护人，有义务对妹妹的行为进行监督和管理。若因父母监管不力导致妹妹造成他人损害，父母需承担相应的赔偿责任。若父母无力赔偿，可能会被法院列为失信被执行人，即俗称的“老赖”。

3. 哥嫂的法律地位：

   • 哥嫂作为已独立的成年人，与妹妹的侵权行为无直接法律关系。在一般情况下，哥嫂无需为妹妹的侵权行为承担赔偿责任，也不会因父母成为“老赖”而直接受到影响。

二、可能产生影响的特定情形

1. 财产混同：

   • 若哥嫂与父母存在财产混同的情况，如共同拥有房产、车辆等财产，且这些财产被用于赔偿受害人的损失时，可能会因财产被执行而间接影响哥嫂的生活。但这种情况较为特殊，需要具体分析财产的归属和用途。

2. 哥嫂对事故有过错：

   • 若哥嫂在事故中存在过错，如将电动车借给无驾驶资格的妹妹骑行，或者明知妹妹骑行存在危险而未加以阻止等，哥嫂可能需要承担相应的赔偿责任。这种情况下，哥嫂会因事故而直接受到影响。

3. 哥嫂承担了部分赔偿责任：

   • 在某些情况下，哥嫂可能出于亲情或道德考虑，自愿承担部分赔偿责任。这种情况下，哥嫂的经济状况会因赔偿而受到影响，但这是哥嫂自主选择的结果，并非法律上的直接责任。

三、法律建议

1. 明确责任划分：

   • 在处理此类事故时，应首先明确各方的法律责任划分。确保妹妹的侵权行为由其父母承担赔偿责任，避免哥嫂无辜受牵连。

2. 避免财产混同：

   • 哥嫂应尽量避免与父母存在财产混同的情况，以保护自己的财产安全。若确实存在共同财产，应明确财产的归属和用途，避免被误用于赔偿受害人的损失。

3. 咨询专业律师：

   • 若遇到复杂情况或不确定如何处理时，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。作为专业律师，我可以根据具体情况为你提供详细的法律分析和解决方案。

总之，在一般情况下，老公未成年妹妹骑电动车撞人受伤，爸妈因没钱赔偿成为“老赖”，不会直接影响已结婚的哥嫂。但若存在特定情形，如财产混同、哥嫂对事故有过错或承担了部分赔偿责任等，则可能会产生一定影响。因此，在处理此类事故时，应明确责任划分、避免财产混同，并在必要时咨询专业律师以获取法律帮助。