不可以，在当事人不知情的情况下起诉是不符合法律规定的。以下从多个角度为你详细分析：

一、起诉的基本条件与程序要求

根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，起诉必须符合以下条件：

1. 原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织：这意味着起诉人必须是案件的直接相关方，有权提起诉讼以维护自己的合法权益。
2. 有明确的被告：起诉时需要明确指出被告是谁，以便法院能够准确送达诉讼文书并开展后续的诉讼程序。
3. 有具体的诉讼请求和事实、理由：起诉人需要明确提出自己的诉讼请求，并陈述相关的事实和理由，以便法院能够了解案件的基本情况和争议焦点。
4. 属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖：起诉的案件必须属于法院的受理范围，并且应当向有管辖权的法院提起诉讼。

在起诉的过程中，原告必须明确表示其起诉的意愿，并签署起诉状等诉讼文书。如果当事人不知情，那么显然无法满足这一基本条件，因为无法确保起诉是出于当事人的真实意愿。

二、当事人不知情起诉的法律后果

如果有人在当事人不知情的情况下提起诉讼，这可能构成虚假诉讼或恶意诉讼，具体后果如下：

1. 法院将不予受理或驳回起诉：由于起诉不符合法定条件，法院将不会受理该案件，或者如果已经受理，也会在审查过程中发现并驳回起诉。
2. 可能面临法律责任：如果提起虚假诉讼或恶意诉讼的行为被查实，起诉人可能面临法律责任，包括但不限于罚款、拘留等民事制裁措施，甚至可能构成犯罪，需要承担刑事责任。

三、特殊情况下的代理起诉

当然，也存在一些特殊情况，比如当事人因特殊原因无法亲自起诉，可以委托他人代为起诉。但这种情况下，必须取得当事人的明确授权，并且代理人需要在授权范围内行使权利、履行义务。即使在这种情况下，当事人也是知情的，并且是通过授权的方式表达了其起诉的意愿。

四、建议与提醒

如果你发现自己被不知情地起诉了，或者有人试图在你不知情的情况下提起诉讼，我建议你：

1. 及时与法院联系：了解案件的具体情况，包括起诉人、诉讼请求、事实和理由等。
2. 寻求法律帮助：如果你认为起诉是不合理的或者存在误解，可以寻求专业律师的帮助，以维护自己的合法权益。

总之，在当事人不知情的情况下起诉是不符合法律规定的。如果你有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会尽我所能为你提供专业的法律帮助。