售卖野生河豚将面临行政处罚，情节严重的可能构成犯罪，需承担刑事责任。具体分析如下：

1. 行政处罚层面：

   • 根据《中华人民共和国野生动物保护法》及相关法律法规，野生河豚属于受保护的野生动物范畴（部分河豚种类可能被列入国家重点保护野生动物名录或地方重点保护野生动物名录）。非法猎捕、杀害、收购、运输、出售国家重点保护的野生动物及其制品的，将由县级以上人民政府野生动物保护主管部门或市场监督管理部门按照职责分工没收野生动物及其制品和违法所得，并处野生动物及其制品价值二倍以上十倍以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
   • 若售卖的野生河豚虽未列入国家重点保护名录，但属于地方重点保护野生动物或“三有”保护动物（即国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物），同样可能面临行政处罚，包括没收违法所得、罚款等。

2. 刑事责任层面：

   • 若售卖的野生河豚属于国家重点保护的珍贵、濒危野生动物，且情节严重（如数量达到一定标准或存在其他严重情节），则可能构成《中华人民共和国刑法》第三百四十一条规定的“危害珍贵、濒危野生动物罪”。根据该条款，犯此罪的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
   • 即使售卖的野生河豚不属于国家重点保护的珍贵、濒危野生动物，但如果违反狩猎法规，在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法进行狩猎，破坏野生动物资源，情节严重的，也可能构成非法狩猎罪，同样需承担刑事责任。

建议：售卖野生河豚是违法行为，不仅可能面临严厉的行政处罚，还可能构成犯罪。因此，务必遵守相关法律法规，切勿非法猎捕、杀害、收购、运输、出售野生河豚或其他野生动物。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。