结论前置：劳动合同中约定双方盖章签字生效，但法定代表人未签字时，劳动合同的效力需结合具体情况综合判断，一般情况下，若存在其他有效签字或实际履行情况，劳动合同仍可能有效。

详细分析：

1. 仅有法定代表人未签字，但有公司盖章：

   • 若劳动合同上仅有公司盖章而法定代表人未签字，根据《中华人民共和国劳动合同法》第十六条的规定，劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。这里的“或者”表明，签字和盖章是并列关系，非必须同时具备。因此，仅有公司盖章的劳动合同，通常可以认定有效。

2. 法定代表人未签字，也无公司盖章，但有授权代表签字：

   • 若劳动合同上既无法定代表人签字，也无公司盖章，但有用人单位的授权代表在其授权范围内签字，根据相关法律规定，该签字同样能代表用人单位的意志，劳动合同因此有效。但需注意，若签字人超越了授权范围且事后未得到用人单位追认，则劳动合同可能被认定为无效。

3. 法定代表人未签字，也无公司盖章及授权代表签字，但存在实际履行情况：

   • 在劳动合同上既无法定代表人签字，也无公司盖章及授权代表签字的情况下，若双方已实际履行劳动合同的主要义务，如劳动者提供了劳动，公司支付了劳动报酬并提供了劳动条件等，根据相关法律司法解释及司法实践，这种情况下的劳动合同应当被认定为有效，即存在事实劳动关系。

4. 劳动合同中明确约定“盖章并签字”生效，但法定代表人未签字：

   • 若劳动合同中明确约定了“盖章并签字”作为合同生效的条件，那么仅有盖章而没有法定代表人签字的劳动合同可能是无效的。因为双方应严格按照合同约定执行，以确保合同的合法有效性。但在此情况下，若公司通过后续行为（如支付工资、缴纳社保）对合同进行了追认，或双方对未签字合同条款达成共识，并有其他证据证明劳动关系的存在及合同权利义务的履行，该合同亦可能被视为有效。

建议：

• 为避免劳动合同效力产生争议，建议在签订劳动合同时，确保合同既有法定代表人或授权代表的签字，又有用人单位的盖章。
• 双方应妥善保存与劳动合同履行相关的证据，如工资条、工作证、考勤记录等，以便在必要时证明劳动关系的存在及合同的有效性。
• 若对劳动合同的效力存在疑问或争议，可直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。