没有学历并不影响签订劳动合同的合法性，只要劳动者达到法定劳动年龄且具备劳动能力，即可与用人单位依法签订劳动合同。以下是详细说明：
学历并非劳动合同签订的法定要件
根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条，建立劳动关系应当订立书面劳动合同，合同内容需包含用人单位信息、劳动者信息、合同期限、工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬等必备条款。法律未将学历列为劳动合同生效的强制性条件，因此即使劳动者没有学历，只要双方自愿达成合意，合同即具有法律效力。
特殊岗位的学历要求需区分情况
- 用人单位自主设定条件：若用人单位在招聘时明确要求特定学历（如“本科及以上”），这属于企业自主用工权范畴。但需注意，此类要求不得违反《就业促进法》中“禁止就业歧视”的规定（如性别、民族、宗教信仰等歧视）。若劳动者虽无学历但通过实际能力证明胜任岗位，用人单位仍不得以学历为由拒绝签订合同。
- 法律强制性规定：对于某些特殊行业（如医生、律师、教师等），国家通过《执业医师法》《律师法》《教师法》等法律设定了从业资格门槛，此时学历可能成为间接要求（如需通过资格考试）。但此类要求属于行业准入资格，而非劳动合同签订的直接条件。若劳动者未取得相应资格，用人单位可能无法为其办理执业手续，但不影响双方签订劳动合同的效力（如签订实习协议或非执业岗位合同）。
无学历者签订合同的注意事项
- 明确合同条款：建议劳动者在合同中详细约定工作内容、薪酬结构、试用期等条款，避免因学历问题导致用人单位以“不符合录用条件”为由解除合同。
- 保留证据：若用人单位以学历为由拒绝签订合同或降低待遇，劳动者可收集招聘广告、沟通记录等证据，通过劳动仲裁维护权益。
- 提升能力替代学历：劳动者可通过职业技能培训、考取行业证书等方式增强竞争力，减少学历对就业的影响。
总结：无学历者完全有权签订劳动合同，但需注意特殊岗位的资格要求。若遇到用人单位以学历为由侵犯权益的情况，可直接向我咨询具体应对方案。