老板拖欠工资跑路偷渡到国外，是否能被抓到取决于多种因素，无法给出绝对性的结论，但可以从法律角度进行如下分析：

1. 国际执法合作的可能性：

   • 如果老板偷渡到的国家与中国有签订引渡条约或刑事司法协助条约，那么中国警方可以通过国际执法合作机制，请求该国协助抓捕并引渡老板回国。这通常涉及复杂的国际法律程序和外交协商，但为追捕逃犯提供了一种可能的途径。
   • 即便没有直接的引渡条约，中国警方也可能通过国际刑警组织（Interpol）发布红色通缉令，要求其他成员国协助抓捕逃犯。然而，这同样需要逃犯所在国的配合和法律程序的遵循。

2. 偷渡行为的法律后果：

   • 偷渡本身是一种违法行为，如果老板在偷渡过程中被外国警方抓获，他可能会面临该国的法律制裁，如拘留、罚款或驱逐出境等。但这并不直接解决拖欠工资的问题，只是可能为后续的追捕和引渡提供机会。
   • 偷渡行为本身并不构成中国警方直接抓捕的依据，除非老板在偷渡前或偷渡过程中还涉及其他犯罪行为，如诈骗、洗钱等，且这些行为被中国警方立案侦查。

3. 国内法律追索途径：

   • 即便老板逃到国外，你仍然可以通过国内法律途径追索拖欠的工资。例如，你可以向当地劳动仲裁机构申请仲裁，或向法院提起诉讼，要求老板支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
   • 如果老板在国内有财产或资产，法院可以依法进行查封、冻结或拍卖，以执行判决或裁决，从而保障你的合法权益。

4. 实际操作中的挑战：

   • 追捕逃到国外的老板面临诸多实际操作上的挑战，如语言障碍、文化差异、法律程序差异等。这些因素都可能增加追捕的难度和成本。
   • 此外，即使成功抓捕并引渡老板回国，也需要经过一系列复杂的法律程序，包括审判、执行等，这可能需要较长的时间和精力。

建议：

• 如果你遇到老板拖欠工资并逃到国外的情况，首先应向当地劳动仲裁机构或法院申请仲裁或诉讼，以维护自己的合法权益。
• 同时，你可以向当地警方报案，提供老板的相关信息和逃匿线索，协助警方进行调查和追捕。
• 如果可能的话，你也可以咨询专业的涉外法律律师，了解更多关于国际执法合作和追捕逃犯的法律程序和途径。

最后，虽然无法保证老板一定能被抓到并受到法律制裁，但通过国内法律途径追索拖欠的工资是可行的，且在一定程度上能够保障你的合法权益。如果你有任何进一步的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。