关于维保期限从3年变更为5年是否合法的问题，这主要取决于合同变更的具体情况以及相关法律法规的适用。以下从不同角度进行分析：

1. 合同变更的合法性：

   • 双方协商一致：如果原合同中明确规定了维保期限为3年，但后续双方通过协商一致，同意将维保期限延长至5年，并且这一变更以书面形式（如补充协议）确认下来，那么这种变更是合法的。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人协商一致，可以变更合同。
   • 单方变更的无效性：如果仅有一方（如中标方或招标方）未经对方同意，单方面决定将维保期限从3年变更为5年，这种变更通常是无效的。因为合同变更需要双方当事人的合意，单方变更违反了合同的基本原则。

2. 招标投标法的适用：

   • 中标通知书的法律效力：在中标通知书发出后，招标人和中标人应当按照招标文件和中标人的投标文件订立书面合同。如果招标文件或投标文件中明确规定了维保期限为3年，那么双方应当遵守这一约定。
   • 变更的合规性：如果双方希望变更维保期限，应当确保这一变更不违反招标投标法的相关规定。例如，变更不得损害其他投标人的合法权益，不得违反公平、公正、公开的原则。如果变更涉及实质性内容（如维保期限、价格等），可能需要重新进行招标或获得相关监管部门的批准。

3. 实际操作的建议：

   • 审查合同条款：首先，双方应当仔细审查原合同中的相关条款，特别是关于维保期限的约定。
   • 协商变更：如果双方希望变更维保期限，应当通过协商一致的方式进行，并确保变更内容以书面形式确认下来。
   • 遵守法律法规：在变更过程中，双方应当遵守相关法律法规的规定，确保变更的合法性和合规性。

总结来说，维保期限从3年变更为5年是否合法，取决于合同变更的具体情况以及相关法律法规的适用。如果双方协商一致并遵守相关法律法规，这种变更是合法的；如果未经对方同意或违反法律法规，这种变更则是无效的。 在实际操作中，建议双方仔细审查合同条款、协商变更内容，并确保变更的合法性和合规性。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。