结论前置：员工旷工，用人单位在合法合规的前提下，可以依据规章制度扣除相应工资，但具体操作需严格遵循法律法规和单位规章制度。
一、法律依据与原则
《中华人民共和国劳动法》第五十条：
- 工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这奠定了工资支付的基本原则，即工资是劳动者提供劳动的报酬，用人单位应按时足额支付。
《工资支付暂行规定》第十六条：
- 因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。这一条款为旷工扣工资提供了法律依据，但明确了扣除的限额和条件。
二、旷工扣工资的具体操作
明确规章制度：
- 用人单位应在内部规章制度中明确规定旷工的定义、后果及处理方式，包括是否扣工资、扣多少等。这些规章制度必须内容合法、程序合法，且已经向劳动者公示或告知。例如，规章制度应当经过职工讨论，确保不违反法律法规的规定，并保障劳动者的合法权益。
合法合规操作：
- 在扣除旷工工资时，用人单位必须确保操作合法合规。具体来说，扣除的金额不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地月最低工资标准。例如，若员工月工资为5000元，旷工一天，用人单位最多只能扣除其当天工资（按日工资计算），且扣除后的剩余工资不得低于当地最低工资标准。
保留证据：
- 用人单位应妥善保存员工旷工的相关证据，如考勤记录、监控视频、书面警告等。这些证据在后续处理旷工问题时将起到关键作用，有助于用人单位证明员工旷工的事实和扣除工资的合理性。
三、注意事项与员工权益保护
避免滥用权利：
- 用人单位不得随意以旷工为由克扣员工工资。必须严格按照规章制度和法律法规执行，确保扣除的金额和方式合理、明确。例如，不能采取“旷一天罚三天”等不合理的扣除方式。
保障员工权益：
- 即使员工旷工，用人单位也应确保其基本工资不受影响（除非旷工导致严重损失或符合特定扣款条件）。同时，用人单位应为员工提供必要的申诉渠道，允许员工对旷工扣工资的决定提出异议。
关注特殊情况：
- 对于因不可抗力或特殊原因导致的旷工，用人单位应酌情处理。例如，员工因突发疾病或家庭紧急情况无法按时到岗，用人单位应给予理解和支持，避免一刀切的做法。
四、实际案例与解析
案例一：小张在某公司工作，月工资5000元。某月小张旷工3天，但并未给公司造成经济损失。根据《工资支付暂行规定》和公司规章制度，公司无权扣除小张当月的全部工资，而应按其实际出勤天数支付相应工资。
案例二：小李作为司机无故旷工，导致公司紧急货物未能按时送达，造成2000元经济损失。若小李月工资为4000元，根据《工资支付暂行规定》，公司每月最多可从其工资中扣除800元（即4000元的20%）作为赔偿，且扣除后剩余工资不得低于当地最低工资标准。
总结：旷工是否可以扣工资是一个复杂的问题，需要综合考虑劳动法的规定、用人单位的规章制度以及劳动者的实际情况。在合法合规的前提下，用人单位可以依据规章制度扣除旷工员工的工资，但必须确保扣除的金额和方式合理、明确，并保障员工的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。