结论前置：一般情况下，起诉不能直接冻结他父母名下的房子，但在特定条件下，如房产实际属于夫妻共同财产或存在转移财产等情形，可能有机会申请冻结。以下从不同角度详细分析：

一、常规情况下，起诉不能直接冻结他父母名下的房产

在婚姻家庭纠纷，尤其是涉及房产问题时，诉讼保全（包括冻结房产）通常只能针对诉讼当事人名下的财产。这是基于法律对财产保全的基本原则和规定，即保全措施应当针对与案件有直接关联的财产，且该财产应当属于被保全人所有或控制。因此，在常规情况下，如果房产登记在他父母名下，且没有证据表明该房产与案件有直接关联或属于夫妻共同财产，那么起诉方通常无法直接申请冻结该房产。

二、特定条件下，可能有机会申请冻结他父母名下的房产

1. 房产实际属于夫妻共同财产：

   • 如果虽然房产登记在他父母名下，但实际上是由夫妻双方共同出资购买，或者存在其他证据表明该房产属于夫妻共同财产，那么在离婚诉讼中，一方可以申请对该房产进行保全，包括冻结。但这种情况下，需要提供充分的证据来证明房产的实际归属。

2. 存在转移财产的情形：

   • 如果一方在婚姻关系存续期间或离婚诉讼前，将夫妻共同财产转移至其父母名下，以逃避分割或保全，那么另一方在发现后，可以向法院申请对该转移的财产进行保全，包括冻结。但同样需要提供充分的证据来证明转移财产的行为存在。

三、申请冻结房产的法律程序和注意事项

1. 法律程序：

   • 在提起诉讼或仲裁前，向法院申请诉前财产保全，并提供相应的担保。
   • 法院在审查后，如果认为申请符合法律规定，会作出保全裁定，并通知相关机构协助执行。
   • 在保全期间，被保全的财产不得进行转让、抵押等处分行为。

2. 注意事项：

   • 申请保全需要提供充分的证据来证明房产与案件有直接关联或属于夫妻共同财产。
   • 保全措施可能会对被保全人的正常生活造成一定影响，因此需要谨慎使用。
   • 如果保全申请被驳回或保全措施被解除，申请人可能需要承担一定的法律责任。

建议：如果您面临类似情况，建议先收集相关证据，如购房合同、出资证明、转账记录等，以证明房产的实际归属或转移财产的行为存在。然后，在提起诉讼或仲裁前，向法院申请诉前财产保全。如果您对具体操作流程或法律条款有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。