劳动者持有工资欠条起诉时，不仅可以要求支付拖欠的工资，还可以根据具体情况主张相应的赔偿和经济补偿。以下是对这一问题的详细分析：
一、工资欠条的法律效力与起诉条件
工资欠条作为债权凭证，具有明确的法律效力，是追讨工资的关键依据。若欠条内容清晰、无争议，且不涉及其他劳动关系纠纷，劳动者可直接向人民法院提起民事诉讼，要求支付拖欠的工资。在此过程中，需确保欠条包含欠款金额、缘由、欠款人（用人单位）的姓名或名称及身份证号（或统一社会信用代码）、还款时间等关键信息，并由欠款人签字或盖章确认。
二、赔偿与经济补偿的具体情况
支付工资及经济补偿金：
- 用人单位无故拖欠工资时，除应全额支付拖欠的工资外，还需承担经济补偿责任。根据《中华人民共和国劳动法》第九十一条和《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条的规定，用人单位有克扣或者无故拖欠劳动者工资等情形的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金。经济补偿的具体标准，通常依据劳动者在本单位工作的年限来确定，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。
支付赔偿金：
- 若用人单位经劳动行政部门责令限期支付工资后仍未支付，则需按应付金额的百分之五十至百分之一百向劳动者加付赔偿金。这一规定旨在加大对用人单位拖欠工资行为的惩处力度，保障劳动者的合法权益。
三、起诉前的准备与流程
准备起诉材料：
- 在起诉前，劳动者需准备欠条原件、其他相关证据（如劳动合同、工作证、考勤记录等）、双方身份信息及起诉状等材料。这些材料将作为支持劳动者诉求的重要依据。
提交起诉与立案审查：
- 劳动者应向有管辖权的人民法院提交起诉状及相关证据。法院将在七日内决定是否立案，并通知原告。若立案成功，法院将起诉状副本送达被告，被告需在十五日内提出答辩状。
开庭审理与判决：
- 法院将安排开庭时间，并通知双方当事人。在庭审过程中，双方将进行举证、质证和辩论。法院将根据事实和法律作出判决，判决结果将明确用人单位应支付的工资、经济补偿金及赔偿金等具体数额。
四、注意事项与建议
协商优先：
- 在起诉前，建议劳动者尝试与用人单位协商解决纠纷。通过协商，双方可以达成和解协议，从而节省时间和成本。若协商无果，再考虑通过法律途径解决。
时效注意：
- 劳动者务必在诉讼时效内主张权利。根据法律规定，欠条的有效期限为三年，自约定还款期限届满之日起计算。若未约定还款时间，则债权人可随时要求支付，但需给予对方合理准备时间。该时间届满后开始计算诉讼时效。因此，劳动者应及时行使自己的权利，避免权利丧失。
专业指导：
- 在处理劳动纠纷时，劳动者可能会遇到各种复杂情况。为了更好地维护自己的合法权益，建议劳动者在必要时寻求专业律师的指导。作为专业律师，我将根据劳动者的具体情况提供个性化的法律建议和诉讼策略。
综上所述，劳动者持有工资欠条起诉时，不仅可以要求支付拖欠的工资，还可以根据具体情况主张相应的赔偿和经济补偿。通过细致的准备和专业的指导，劳动者可以更有效地维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。