核心结论：针对您描述的高利贷但欠条未写利息且为现金交付的情况，能否主张高利贷部分无效以及如何维权，需分情况讨论，关键在于能否证明实际约定了高利以及现金交付的事实。以下是具体分析：

1. 关于欠条未写利息的法律认定

   • 根据《民法典》第六百八十条，借款合同对支付利息没有约定的，视为没有利息。若欠条中确实未明确记载利息条款，从法律形式要件看，出借人难以直接依据欠条主张利息。
   • 但需注意：若您能通过其他证据（如录音、聊天记录、证人证言等）证明双方实际约定了高额利息（超过LPR四倍），则超出部分的利息不受法律保护，您有权拒绝支付。例如，若出借人承认“每月收5分利”的录音证据，可结合现金交付事实主张高利贷。

2. 现金交付的举证责任

   • 现金交付因无转账记录，举证难度较大。您需提供其他证据辅助证明借款事实，如：
     • 取款记录：若借款前从银行取现，可证明资金来源；
     • 证人证言：在场人证明交付过程；
     • 出借人承认借款的证据：如出借人催款时的录音、短信中承认借款金额等。
   • 若无法证明现金交付：出借人可能否认借款事实，您需承担举证不能的不利后果，甚至可能被反诉“虚假诉讼”。

3. 维权建议

   • 第一步：固定证据：立即整理所有与借款相关的证据（欠条、录音、聊天记录、取款记录等），形成完整证据链。
   • 第二步：协商解决：尝试与出借人协商，明确表示仅愿意偿还本金及合法利息（LPR四倍以内），超出部分拒绝支付。
   • 第三步：法律途径：若协商无果，可向法院起诉，主张：
     • 确认欠条中未约定的利息无效；
     • 若能证明高利贷，要求返还已支付的超额利息；
     • 若出借人采取暴力催债等违法行为，可同时报警追究其刑事责任。

温馨提示：高利贷往往伴随暴力催债、骚扰家人等违法行为，建议您优先确保人身安全，必要时向公安机关报案。若需进一步帮助，可直接向我咨询，我将结合您的具体证据提供详细方案。