若想起诉个体工商户原经营者承担劳动纠纷责任，核心结论是需先明确责任承担情形，再按相应流程起诉，具体如下：

责任承担情形

1. 个体工商户性质为个人经营
   • 在这种情况下，原经营者以其个人财产对个体工商户的债务承担无限责任。如果劳动纠纷产生的债务，比如拖欠工资、未依法缴纳社保等，属于个体工商户的债务范畴，那么原经营者就需要承担相应责任。例如，原经营者个人经营的餐馆拖欠员工工资，员工就有权要求原经营者支付拖欠的工资。
2. 个体工商户性质为家庭经营
   • 若个体工商户登记为家庭经营，或者虽未登记但实际由家庭共同经营、共同投资、共享收益、共担风险，那么原经营者及其家庭成员可能需要共同承担责任。比如，一个家庭共同经营一家小超市，因经营不善拖欠员工经济补偿金，此时家庭成员都可能成为责任承担主体。

起诉流程

1. 准备证据材料
   • 劳动关系证明：劳动合同是最直接的证据，如果没有签订劳动合同，也可以收集工资支付记录（如银行流水，需显示对方账户信息与个体工商户关联）、工作证、考勤记录、同事证言等，以证明与个体工商户存在劳动关系。
   • 纠纷事实证据：例如拖欠工资的，要有工资欠条、工资核算单等；涉及未依法缴纳社保的，可收集社保缴费记录（显示未缴纳或未足额缴纳的情况）等；若是因工伤产生纠纷，要准备工伤认定决定书、劳动能力鉴定结论等。
   • 原经营者身份信息：包括原经营者的身份证复印件、个体工商户的营业执照复印件（可从工商登记部门获取），以明确被告主体。
2. 撰写起诉状
   • 起诉状应包含原告和被告的基本信息，包括姓名、性别、年龄、住址、联系方式等（原告为劳动者，被告为原经营者）；诉讼请求，即明确要求原经营者承担的具体责任，如支付拖欠的工资XX元、支付经济补偿金XX元等；事实与理由部分，要详细阐述劳动纠纷的发生经过、原经营者应承担责任的原因等。
3. 确定管辖法院
   • 劳动纠纷案件一般由用人单位所在地或者劳动合同履行地的基层人民法院管辖。对于个体工商户来说，其经营场所所在地通常就是用人单位所在地和劳动合同履行地，所以可以向该个体工商户原经营场所所在地的基层人民法院提起诉讼。
4. 提交起诉材料并立案
   • 将准备好的起诉状、证据材料等一并提交给管辖法院的立案庭。法院会对提交的材料进行审查，如果符合立案条件，会予以立案，并通知原告缴纳诉讼费用；如果不符合立案条件，会告知原告补充材料或说明不予立案的理由。
5. 参加庭审
   • 立案后，法院会安排开庭时间，并通知双方当事人。在庭审过程中，原告要按照法庭程序，陈述诉讼请求、事实与理由，出示证据，进行辩论等。原经营者作为被告，也会进行答辩和举证。
6. 等待判决并执行
   • 庭审结束后，法院会根据双方提供的证据和陈述，依法作出判决。如果原告胜诉，原经营者未在判决规定的期限内履行义务，原告可以向法院申请强制执行，通过法院的强制力来保障自己的合法权益得到实现。

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