针对您提出的“暑假工定金不给退怎么办”的问题，这确实是一个涉及消费者权益保护和合同履行的问题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，您需要明确的是，定金与订金在法律上有着本质的区别。定金是法律用语，是合同双方自愿约定的一种债权担保，具有法律效应。根据《民法典》的相关规定，如果给付定金的一方（即您，如果是您支付了定金）不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，是无权请求返还定金的。但反过来，如果收受定金的一方（即商家或雇主）违约，那么他们应当双倍返还定金给您。而订金则更接近于一种预付款，如果合同不能成交，双方通常都可以要求退还。

针对您的情况，我建议您采取以下步骤来维护自己的权益：

1. 再次与商家沟通：

   • 提醒商家您与他们之间的合同约定，特别是关于定金退还的条款。
   • 强调他们未按合同约定履行退还定金的义务，这是违约行为。
   • 保存好所有与商家的沟通记录，包括电话录音、短信、微信聊天记录等，以备将来使用。

2. 检查合同和消费者权益保护法规：

   • 仔细查看您与商家签订的合同，确认是否有关于违约责任和赔偿的具体规定。
   • 了解相关的消费者权益保护法规，比如《消费者权益保护法》和《民法典》中关于定金的规定，以确定您是否有额外的法律保护。

3. 投诉消费者协会或监管部门：

   • 如果与商家沟通无果，您可以向当地的消费者协会或相关监管部门（如市场监督管理局）进行投诉。
   • 提供他们您与商家的合同、定金支付记录、沟通记录等证据，以便他们能够更好地帮助您解决纠纷。

4. 寻求法律援助：

   • 如果商家的行为确实违反了合同，并且您因此遭受了经济损失，您可以考虑寻求法律援助。
   • 咨询专业的律师或法律服务机构，了解您的法律权益和可能的维权途径。

5. 谨慎考虑社交媒体曝光：

   • 在某些情况下，通过社交媒体平台公开商家的行为可能会促使他们更快地解决问题。
   • 但这种做法需要谨慎，确保您的陈述准确且公正，避免侵犯商家的名誉权或其他合法权益。

最后，我想强调的是，保留所有相关证据是非常重要的。这些证据将有助于支持您的主张，并在必要时作为法律诉讼的依据。同时，及时采取行动也很关键，不要拖延，以免超过法定的维权期限。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。