针对您提出的问题“开标后一家高于拦标价，另二家怎么办”，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，在招标过程中，投标人的报价是否超出拦标价（即最高投标限价）是判断其投标是否有效的一个重要条件。如果某家投标人的报价超出了拦标价，那么其投标通常会被视为无效投标。

针对您描述的情况，开标后发现其中一家投标人的报价高于拦标价，这确实意味着该投标人的投标无效。此时，对于另外两家投标人，我们不能直接做出任何决定或评判，因为投标文件的有效性并非由现场工作人员或招标人直接判定，而是需要由依法组建的评标委员会来负责。

根据《招标投标法》及其相关实施条例的规定，评标委员会将负责审查所有投标文件，包括报价、技术方案、履约能力等多个方面，以确定哪些投标文件满足招标文件的实质性要求，并从中选出最符合要求的投标人作为中标候选人。

因此，在您描述的情况下，现场工作人员应当将开标过程中发现的情况，包括一家投标人报价超出拦标价的事实，如实记录下来，并交由评标委员会处理。评标委员会将根据招标文件的要求和投标人的实际情况，对所有投标文件进行综合评审，并最终确定中标候选人。

如果另外两家投标人的投标文件均满足招标文件的实质性要求，并且经评审的投标价格合理，那么它们都有可能成为中标候选人。最终的中标结果将由招标人根据评标委员会的推荐来确定。

综上所述，对于您提出的问题，我们的处理方式是：将开标过程中发现的情况如实记录，并交由评标委员会处理，由评标委员会根据招标文件的要求和投标人的实际情况来确定中标候选人。希望这个解答能够对您有所帮助。