车辆刮蹭中您全责，但对方不去定损，并不意味着您不需要赔偿。以下是从不同角度为您详细分析这一情况：
一、定损的作用与流程
定损是交通事故处理中的一个重要环节，它旨在确定车辆损失的具体范围和金额，为后续的赔偿提供依据。在车辆刮蹭事故中，定损通常由保险公司或专业的定损机构进行。然而，定损并非赔偿的前提条件，即使对方不去定损，您仍然需要根据事故责任和实际损失情况进行赔偿。
二、您的赔偿责任
既然您被认定为全责，那么根据《中华人民共和国民法典》第一千二百一十三条的规定，您就需要承担赔偿责任。这包括对方车辆的维修费用、可能产生的贬值损失、停运损失（如果对方车辆是营运车辆）、交通费以及误工费等。这些费用并不以对方是否去定损为转移，而是根据实际损失情况来确定。
三、对方不去定损的可能情况与应对
对方可能认为损失不大，不愿花费时间和精力去定损：
- 在这种情况下，您可以与对方沟通，了解其具体想法，并尝试协商一个双方都能接受的赔偿金额。如果协商无果，您可以建议对方通过法律途径解决争议。
对方可能担心定损后您不履行赔偿义务：
- 您可以向对方表明您的赔偿意愿，并提供相应的担保或承诺。如果对方仍然不放心，您可以建议其通过法律途径来保障自己的权益，比如向法院提起诉讼并申请财产保全。
对方可能故意拖延或拒绝定损，以获取更多赔偿：
- 在这种情况下，您需要保持冷静，不要被对方的行为所影响。您可以收集相关证据（如事故现场照片、交警责任认定书等），以证明您的责任和对方的损失情况。如果对方仍然坚持不合理的赔偿要求，您可以通过法律途径来维护自己的权益。
四、建议采取的措施
保留证据：
- 立即拍摄清晰的事故现场照片，涵盖车辆受损部位、双方车辆全貌、道路标识及交通信号灯状态等。
- 获取交警出具的事故责任认定书，作为权威的责任划分依据。
- 如果可能的话，记录与对方的沟通记录，以备后续使用。
尝试友好协商：
- 与对方进行理性沟通，明确指出您的全责事实及赔偿责任。
- 尝试协商一个双方都能接受的赔偿金额和方式。
利用保险机制：
- 如果您购买了车损险和第三者责任险，可以向自己的保险公司报告事故情况，并咨询如何处理赔偿事宜。
- 如果对方有保险，您也可以建议其联系自己的保险公司进行定损和赔偿。
寻求法律途径：
- 如果协商无果，且对方坚持不合理的赔偿要求，您可以考虑向法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明您的责任和对方的损失情况。
- 如果判决生效后对方仍然不履行赔偿义务，您可以申请法院强制执行。
最后需要强调的是，无论对方是否去定损，您都需要根据事故责任和实际损失情况进行赔偿。如果您对赔偿事宜有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。