关于口头互换土地后一方反悔并将对方土地退耕还林的情况，法院的判决会依据多个因素来综合考量。以下是我根据相关法律和实际情况给出的分析：

首先，明确结论：

法院的判决将主要取决于互换土地行为的有效性、反悔方的理由是否充分、退耕还林行为的合法性以及双方的实际损失和权益。

接下来，分类讨论：

1. 互换土地行为的有效性：

   • 如果双方当初只是口头约定互换土地，并没有签订书面合同，那么这种互换行为在法律上的效力可能会受到质疑。但法院也会考虑双方是否实际履行了互换行为，如是否已实际交付土地、是否已在土地上进行了投入或建设等。
   • 如果双方有书面合同或者其他证据能够证明互换行为是双方的真实意思表示，并且已经实际履行，那么互换行为就更有可能被认定为有效。

2. 反悔方的理由是否充分：

   • 反悔方需要提出充分的理由来支持其反悔行为，比如互换土地时存在欺诈、胁迫等情形，或者互换行为违反了法律、行政法规的强制性规定等。
   • 如果反悔方没有充分的理由，那么其反悔行为可能不会被法院支持。

3. 退耕还林行为的合法性：

   • 如果反悔方将对方的土地退耕还林是出于保护生态环境、响应国家政策等合法目的，并且符合相关法律、法规的规定，那么这种行为可能会得到法院的支持。
   • 但如果反悔方是出于恶意破坏、侵占对方土地等非法目的而进行的退耕还林行为，那么这种行为就可能会被法院认定为违法。

4. 双方的实际损失和权益：

   • 法院在判决时会考虑双方的实际损失和权益，比如土地的使用价值、投入成本、预期收益等。
   • 如果反悔方的行为给对方造成了较大的损失，那么法院可能会判决反悔方承担相应的赔偿责任。

综上所述：

在口头互换土地一方反悔并将对方土地退耕还林的情况下，法院的判决将是一个综合考量的结果。双方应该尽可能收集相关证据来支持自己的主张，并寻求专业的法律帮助来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。