行政案件立案询问笔录签字后，一般情况下是可以提供给当事人的，但具体还需根据案件进展和法律规定来确定。以下从不同角度为你详细分析：
一、从法律规定角度
在行政案件处理过程中，询问笔录是记录当事人陈述和申辩的重要证据材料。根据《中华人民共和国行政处罚法》等相关法律法规，当事人有权了解行政机关在调查过程中收集的与案件有关的事实、证据和依据。虽然直接的法律条文可能并未明确规定询问笔录必须提供给当事人，但基于保障当事人知情权和申辩权的原则，行政机关在案件处理过程中，应当允许当事人查阅、复制与案件有关的证据材料，包括询问笔录。
二、从案件进展角度
立案阶段：在行政案件立案阶段，询问笔录作为初步调查的证据，行政机关可能会根据案件需要，决定是否向当事人提供。如果案件复杂，涉及多个当事人或证据较多，行政机关可能会暂时保留询问笔录，以便进一步调查和核实。但在此阶段，当事人仍有权向行政机关提出查阅、复制询问笔录的请求，行政机关应当根据实际情况予以答复。
调查阶段：在调查阶段，随着案件的深入，行政机关会收集更多的证据材料。此时，当事人有权了解行政机关所掌握的证据情况，包括询问笔录的内容。行政机关应当根据当事人的请求，提供询问笔录的查阅或复制服务，以便当事人更好地行使自己的申辩权。
决定阶段：在行政机关作出行政处罚决定之前，应当告知当事人拟作出的行政处罚内容及事实、理由、依据，并告知当事人依法享有的陈述、申辩、要求听证等权利。在此阶段，询问笔录作为重要证据，行政机关应当允许当事人查阅、复制，以便当事人充分了解案件情况，行使自己的权利。
三、实际操作建议
当事人角度：如果你作为当事人，在行政案件处理过程中，想要查阅或复制自己的询问笔录，可以向行政机关提出书面申请，说明请求查阅或复制的理由和目的。行政机关应当根据实际情况，及时答复你的请求。
行政机关角度：行政机关在处理行政案件时，应当遵循公开、公正、公平的原则，保障当事人的知情权和申辩权。对于当事人提出的查阅、复制询问笔录的请求，行政机关应当根据案件进展和法律规定，及时予以答复和处理。如果行政机关拒绝提供询问笔录，当事人可以依法申请行政复议或提起行政诉讼，维护自己的合法权益。
总结来说，行政案件立案询问笔录签字后，当事人有权了解笔录内容，行政机关应当根据案件进展和法律规定，决定是否提供询问笔录给当事人查阅或复制。如果你在行政案件处理过程中遇到相关问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议。