施工方要求更换塔吊司机是否合法，需视具体情况而定，主要取决于租赁合同中的相关约定以及是否存在法定更换事由。以下从不同角度进行分析：
一、合同约定角度
合同中有明确约定：
- 如果租赁合同中明确规定了施工方在特定条件下有权要求更换塔吊司机，例如司机操作不当、违反安全规定等，那么施工方提出更换要求是合法的。
- 此时，租赁公司应当按照合同约定，配合施工方进行塔吊司机的更换。
合同中无明确约定：
- 如果租赁合同中没有明确规定施工方有权要求更换塔吊司机，那么施工方单方面提出更换要求可能缺乏合同依据。
- 在这种情况下，租赁公司有权拒绝施工方的更换要求，除非施工方能提供充分的理由证明更换的必要性。
二、法定事由角度
塔吊司机存在违法行为或严重违约行为：
- 如果塔吊司机存在违法行为，如酒驾、无证操作等，或者严重违反安全规定、操作规程，导致施工安全受到威胁，施工方有权要求更换司机。
- 这种情况下，更换司机是为了保障施工安全，符合法律法规的要求。
塔吊司机因健康原因无法继续工作：
- 如果塔吊司机因健康原因，如突发疾病、受伤等，无法继续履行工作职责，施工方也有权要求更换司机。
- 这是为了保障施工的正常进行和人员的安全。
三、实际操作建议
审查租赁合同：
- 施工方应首先审查租赁合同中的相关条款，明确自己是否有权要求更换塔吊司机以及更换的条件和程序。
与租赁公司协商：
- 如果施工方认为需要更换塔吊司机，应与租赁公司进行协商，说明更换的理由和必要性。
- 双方应本着公平、合理的原则，共同协商解决方案。
寻求法律途径：
- 如果双方无法达成一致意见，施工方可以考虑通过法律途径解决争议，如向法院提起诉讼或申请仲裁。
- 在诉讼或仲裁过程中，施工方需要提供充分的证据证明更换塔吊司机的必要性和合法性。
总结来说，施工方要求更换塔吊司机是否合法，需根据租赁合同中的相关约定以及是否存在法定更换事由来判断。如果合同中有明确约定或存在法定事由，施工方的要求是合法的；否则，可能缺乏合同依据或法律依据。在实际操作中，建议施工方与租赁公司进行充分协商，并寻求法律途径解决争议。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。